哪些连锁重庆火锅品牌的特色菜品是什么?

火锅、串烧和小龙虾是三个独特的品牌菜肴，而烤肉则为每个品牌中的一个招牌菜。原创链接：

麻辣香锅、脆皮肠粉等.昌利、巴国布衣是川渝地区的知名品牌，它们的特色菜包括鸳鸯锅底和串串。

川渝老字号火锅品牌小龙坎老码头李家凉粉等以麻辣、清油和鲜香为特色的鸳鸯锅底以及各式各样的食材搭配方式.芥末鸡丁、豆皮卷等都是特色菜品。

重庆小面、毛血旺和夫妻肺片是该地区最具代表性的特色火锅。清汤锅底配以各种食材烹制而成，具有浓郁的地方风味；红油麻辣味独特，香辣可口；酸菜口味酸爽回甘，口感丰富多样。

是哪个品牌的

重庆小面、毛血旺、鸭油抄手等。正是这些地方小吃的品牌化，才让重庆市政府将重庆火锅列为非遗传承项目之一；2017年8月，在渝中区江北老街开设了一家名为小面馆子的小吃店，主打的是毛血旺、鸭油抄手和鸳鸯锅等特色菜品。

没有，因为该问题需要输入至少200个字符。问题是一个要求提供给定信息的文本形式的问题。

麻辣小龙虾、毛血旺和麻婆豆腐