九品锅火锅食材,口碑怎么样,全国排名多少,火锅店的机会与威胁有哪些

1、9品锅火锅食材,口碑怎么样,全国排名多少

9品锅火锅食材，口碑非常好，全国排名第6。9品锅是我国1家创立时间并不久的火锅食材品牌，虽然成立时间并不久，但是在消费者当中的口碑还不错。

2、火锅店的机会与威胁有哪些

机会：首先开火锅店真的是利润高，你看很多明星都开的火锅店。对厨师等工作人员的要求相对不是特别高，也没有依赖性，可复制。所以火锅开连锁的开的特别多，只要锅底调料是1样的设计装修服务统1标准很快规模复制了。其次现在火锅接受度也高，十几年前我们上1辈都觉得火锅是垃圾食品，他们吃的少，现在随着新餐饮新标准新规范的出现，越来越多以健康新鲜为主打的火锅品牌陆续出现，我们的火锅消费人群越来越多，越来越低龄化。从以前的对口味的单方面追求逐渐发展成为对装修创意、菜品创意、服务创意的追求。最后，以川渝为主力军的火锅口味，已经越来越被全国各地以及海内海外的友人所接受。 是机会也同样是威胁：1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首。

3、火锅店里的这些食材是不是很坑啊？

火锅店吃饭套路相当多，下面这些火锅刺客最好也不要点。 1.豆花。 火锅店豆腐花不是免费赠送的。在火锅店十块钱左右只能买到小碗的，而普通的豆腐脑在市场上两块钱就能买到大碗的，所以也是比拟坑的菜。 2. 清汤锅底 1般火锅店里面的清汤锅底可都是用食品添加剂勾兑而成的，成本极低，就1些水和汤粉而已，没1点营养，吃了对身体的影响极大。 3.毛肚 不得不说火锅店里的毛肚是真的很坑，1份都没几片，还老贵老贵了，上面看着满满的，1掀开底下全是冰块，真是谁买谁吃亏，就为了吃那几块毛肚，花几十块钱也太不值了。 4.肉片 自己花88元点了1大盆的生鱼片，结果刚夹上来1片，就发现下面全都是沙冰，。

4、火锅店加盟是骗人的吗

火锅加盟并不是骗人的，还要看你遇到的是不是骗子，1般去总部实地考察过后，你就能知道是不是骗子了，以开1家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）

2、开1家火锅加盟店前期固定支出： 例如开1家300平米的火锅加盟店，按照1般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用。

5、开火锅食材加盟店需注意哪些事项

你好，现在为您解答（以下回答，手写原创，请勿复制粘贴） 做1家火锅加盟店，几个要点，希望能引起你的注意：

1、品牌选择（避免快招类，网红类）

2、选址技巧（非常重要，人流量大不代表就是好店面）

3、底料微调（非常重要，好吃底料也需要需要调节到适合本地的口味，需品牌方协助）

4、持续运营（非常重要，涉及到运营经验，运营活动策划等，打造持久的人气和盈利能力，需品牌方协助）

5、店面定位（走市井路线，还是精品店路线） 加盟的意义不仅在于寻找好的底料品牌，也需要品牌方的运营经验和能力，开出1家有持续盈利的火锅店才是最终目的。