旋转小火锅的前景如何？哪家品牌比较好？旋转小火锅前景怎么样

1年前

1、旋转小火锅的前景如何？哪家品牌比较好？

一、前景旋转小火锅前景可以，主要在于怎么经营。从大数据看火锅的前景还是可以的。火锅的李润也高于其他正餐。更加细分化的餐饮转型期，旋转小火锅应该定位在火锅和麻辣烫之间，价格比火锅低，不受人数限制，味道和体验比麻辣烫高。其实小火锅存在有几年了，给大家的印象是那种便宜，食材不好的路边小店，有点像几年前的麻辣烫，那我们也看到麻辣烫经过品牌化等一系列升级后，快速占据了市场并稳定。所以旋转小火锅未来的方向，也要升级，扭转大家的老印象，让顾客实在感觉到变化，环境、食材质量、口味和服务上，人均价格在20左右，让顾客觉得值得。二、投入多少

1、接店费用，主要转让费，房租，这块说不好，每个地方不一样

2、装修上不用太豪华，一般就行，但风格要篇简约，年轻时尚，毕竟消费人群就是年轻人，装修上1万左右。

3、设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。旋转小火锅设备按米收费，为了后期稳定，别贪图便宜。100平以内的话，所有设备下来

1、5万左右，再准备一些备用金，不是很大的店，整个投资下来5万左右。三、选择在你还不了解旋转小火锅发展前景怎么样，市场竞争优势差异化在哪，你当地什么情况，适合做什么模式，开店流程是什么，怎么做活动，怎么节约成本等等。就盲目的自己开一家的话，风险还是挺大的。所以佳梦还是有必要的，但要慎重选择，餐饮的市场必将淘汰一些脏乱差的小店，加蒙的市场也必经淘汰浑水摸鱼者，还大家一个可信赖的市场。

2、旋转小火锅前景怎么样

感觉一般般，据我观察，现在比较流行的趋势是一人一锅的小火锅，就像红舵码头和呷哺那样的。

3、回转小火锅赚钱吗_旋转小火锅前景如何_开家旋转小火锅怎么样

没有不行的生意，主要在于怎么经营。同样的生意，位置好会经营就很火，不会经营照样关门倒闭。赚不赚钱在个人。从大数据看火锅的前景还是可以的。火锅的利润也高于其他正餐。更加细分化的餐饮转型期，旋转小火锅应该定位在火锅和麻辣烫之间，价格比火锅底，不受人数限制，味道和体验比麻辣烫高。行不行，其实看看呷哺呷哺就知道了，门店数量一直在增加，答主以前在上海吃到过，回了老家郑州，近两年开过来了，很受欢迎，高峰期也要排队。不过呷哺是直营管理，定位在市区商场商业街，下面三四线城市街道、大学院校周边、写字楼下、居民区这些区域就给了我们很好的空间。题主想在哪开呐？还是要看位置。不同城市，一二线城市和县城就是不一样的模式。县城追求低价实惠，最好是自助模式。市区消费能力和环境卫生要求更高，最好是按量收费模式。其实小火锅存在有几年了，给大家的印象是那种便宜，食材不好的路边小店，有点像几年前的麻辣烫，那我们也看到麻辣烫经过品牌化，标准化等一系列升级后，快速占据了市场。所以旋转小火锅未来的方向和定位，也要升级，扭转大家的老印象，让顾客实在感觉到变化，环境、食材质量、口味和服务上，人均价格在20左右，让顾客觉得值得。郑州金菊旋转小火锅不错，如果题主离河南不远，可以练习下。