那家火锅店是全国火锅炒料大赛金奖上过cctv,何志强的个人荣誉

1、那家火锅店是全国火锅炒料大赛金奖上过cctv

土货重庆火锅。土货重庆火锅位于西区星瑞时代广场，于2021年土货重庆火锅登上是全国火锅炒料大赛金奖上过cctv。火锅，古称古董羹，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。

2、何志强的个人荣誉

国家一级评委、国际食品设计大师、中国川菜大师、高级营养师、烹调技师、四川名厨专业委员会委员。先后创新并推出100余款时尚、风味、营养、滋补佳肴、在国内外有关刊物发表撰写80余篇介绍烹饪技术作品文章和论文，曾多次参加全国、市、区烹饪大赛获得过过金厨奖、特金奖、优秀奖等。1993年毕业于四川省巴中市职业技校 中餐烹调专业;1999年参加第四届全国烹饪大赛获银牌；2002年在北京金盾技校进修，获得特三级烹调技师职称、同时在北京顺峰酒店管理学院进修 获行政总厨资格证书2005年7月在内蒙古赤峰第一届养生。