30平米的房可以弄个小火锅店吗?需要哪些灶具,什么是回转小火锅

1、30平米的房可以弄个小火锅店吗?需要哪些灶具

可以开一个小的火锅自助，定价在没人12-15元左右，然后基本的青菜可以免费提供，但是肉类是要收取一定的费用，锅要采用那种酒精锅，你可以上网去看一下，开这种小店还是很赚钱的。

2、什么是回转小火锅

回转小火锅：是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式，同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材，付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。不需要设大厨房，整个配制，加工过程，都由顾客在餐桌上自己完成，不需要大型灶台和灶具，无需大厨，普通服务员无需培训就能操作，回转小火锅是一人一锅，即可根据顾客喜爱选择各色菜品又符合个人卫生习惯，绿色饮食回归自然，独特新颖的回转火锅设备工艺，配用现代高科技电磁炉具，没有明火，不存在安全隐患，没有丝毫油烟产生，环保和卫生。

3、小火锅植物燃油是什么成分？

火锅店用的植物油燃料叫乙二醇燃料，也有用甲醇或则乙醇做的燃料。甲醇的价格比较便宜，可以做成液体或则固定酒精。也可以做成膏状。植物油燃料也可以用作灶具燃料，换个炉心就可以使用。

4、西安哪有出售单人自助小火锅锅具

大量的话。在城西客运站十字向西300米路北。有一个炊具城 什么炊具都有。挺大的。。自己去转吧。。 要一两个的话。貌似城中村的杂货店就有。我老婆买了2套。。、 完毕。。 手打、、、。