包子馒头培训班的课程内容如何安排?
**课程名称:**包子包子馒头培训班
**课程时间:**每周二次,每次2小时
课程内容:
第一部分:基础知识 (2小时)
*包子的定义、历史和文化 *包子的材料和食材 *包子的制作步骤 *包子的常见问题和解决方法
第二部分:制作方法 (2小时)
- 准备食材
- 混合食材
- 捏造包子
- 烘烤包子
- 准备酱汁
第三部分:装饰 (1小时)
- 选择装饰材料
- 装饰包子
- 烘烤装饰
第四部分:打包和保质 (1小时)
*打包包子
- 储存包子
- 保质时间
第五部分:问答 (30分钟)
课程安排:
- 第一天:介绍基础知识
- 第二天:制作方法
- 第三天:装饰
- 第四天:打包和保质
课程目标:
- 帮助学员了解包子的制作方法
- 培养学员制作包子的兴趣
- 帮助学员了解包子的装饰技巧
课程材料:
- 包子材料
- 准备食材
- 装饰材料
- 包子烘烤机
*酱汁