supermarket 的供应链如何运作?

供应链运作流程：

1. **采购：**供应链中的一家供应商向供应链管理公司（SMM）发出采购订单，包括产品规格、数量、价格等信息。
2. 库存管理： SMM 与供应商建立库存管理系统，跟踪产品库存，并根据需求调整库存。
3. 生产： 供应商根据采购订单，生产产品并将其存储在仓库中。
4. 运输： 供应商与物流公司合作，将产品运输到零售商的仓库。
5. 库存管理： 零售商根据订单，从供应商仓库取出产品并将其库存在零售店。
6. 销售： 零售商根据客户的购买需求，从库存中取出产品并将其销售给顾客。

供应链管理公司 (SMM) 的角色：

• 与供应商建立和维护采购协议。
• 管理库存，确保产品库存充足。
• 与物流公司合作，确保产品快速运输到零售商的仓库。
• 与零售商沟通订单处理，确保产品及时交付给顾客。

供应链运作的优势：

• 降低成本：通过协同管理库存和运输，供应链可以减少库存成本和运输成本。
• 提高效率：供应链管理公司可以帮助供应商和零售商优化生产和供应链流程，提高效率。
• 提升质量：供应链管理公司可以帮助供应商和零售商建立完善的质量管理体系，确保产品质量。
• 增强可持续性：供应链管理公司可以帮助供应商和零售商减少对环境的影响，例如减少废物和污染。