海底捞2021年关停300余家店，该企业为何会做出这一,明星火锅为什么接连翻车

1、海底捞2021年关停300余家店，该企业为何会做出这一

海底捞在2021年关停了300余家店，该企业之所以会做出这样的一个决定，因为在2020年的时候受到了疫情的影响，对于餐饮行业会受到了严重的影响。因为疫情非常的严重，导致很多人都不想在外面吃饭，同时也是因为考虑到关乎个人的健康问题，减少了人多聚餐的现象。在2021年关停了300余家店，也可以看得出来，主要是因为海底捞火锅店的营业额达不到支出的费用，所以才考虑关停了300多家店。 海底捞2021年关停了300余家店海底捞作为火锅界的龙头老大，其实天天到海底捞，很多人都会觉得吃火锅去海底捞是一件非常有面子的事情。同时在以。

2、明星火锅为什么接连翻车

一则新闻又一次把陈赫和贤合庄，以及他们背后的四川至膳送上了热搜。 如今，明星们不是在开火锅店，就是在开火锅店的路上。近年来，陈赫、郑恺、黄晓明、包贝尔、贾玲、邓伦等明星扎堆搞起来了火锅店生意。大排长龙、明星推荐、粉丝打卡、偶遇爱豆……成为经常出现在社交媒体上的关键词。 与热闹开店不相上下的，是一波又一波的“翻车”新闻。在媒体上，关于明星火锅店食品安全问题、菜品质量的负面新闻不在少数。 成本低、消费者接受度高、易于标准化、利润空间大，是明星们扎堆进入火锅行业的主要原因。 但实际上，明星火锅店的背后操盘者们所瞄准的，却是加盟这个暴利生意。拥有800家加盟店的贤合庄，公司靠加盟费、保证金等就可以进账超6亿元。