傣族酸汤火锅怎么做如何做好吃,昆明六家好吃的傣味店

1、傣族酸汤火锅怎么做如何做好吃

傣族酸汤火锅的做法步骤

1、 将鸡肉加姜葱料酒入锅，焯水去除血水及泡沫。

2、 然后倒入小锅或砂锅里，准备炖鸡汤。大火烧开后，小火慢炖半小时左右。

3、 炖鸡汤的同时，准备佐料和蔬菜。

4、 准备好姜葱蒜、枸杞、柠檬叶、香茅草、小米辣、柠檬、芫荽、番茄及番茄酱，待鸡汤炖好后全部倒入锅中。 柠檬用法是，挤出柠檬汁使用，不要一整个柠檬煮，因为煮熟的柠檬会带些苦味的。

5、 汤底就做好了，加一点点油、盐调味。如果觉得太酸，可以加一点糖。

6、 番茄、藕切片、豆腐切块，蔬菜洗干净，可以准备开始吃火锅了。

7、 估计自己口味，调一个蘸碟。 豆腐乳+花生碎+小米辣+折耳根+一片柠檬 或：辣椒酱+芝麻油+醋、生抽+盐+。

2、昆明六家好吃的傣味店

在昆明，傣味餐厅很多，那哪几家的口味比较正宗而且美味呢?在这我为大家搜罗了昆明六家比较好吃的傣味餐厅，赶紧看过来吧! 昆明好吃的傣味餐厅：曼回索傣家美食 曼回索傣家美食以其纯正的食材、极具富含傣族风情的店内环境、以及傣族人名特有的热情款待，将会给您带来独特的享受。曼回索傣家美食的美食有很多，比如香茅草烤鱼、傣味鬼鸡、烤五花肉、傣家牛脚汤、傣家牛肉、菠萝饭等等。这里应有尽有绝对能够满足你的味蕾。 招牌菜：鬼鸡、烤鱼、菠萝饭...。

3、傣妹火锅的牛肉酱是什么牌子

傣妹火锅底料是傣族品牌的。傣妹火锅源自傣族的经典口味，是十大养生火锅品牌之一火锅底料中具有独特的神气配方使其具有麻、辣、鲜、香回味悠长的特点。傣妹火锅一片古老的森林，一个神奇的民族，一群美丽的少女，流传一种独特的火锅饮食文化这就是傣妹火锅。 傣妹火锅小火锅店的底料每一种都很好吃，还有一点就是看消费者自己的口味，因为有些人会更偏爱其中一种。傣妹火锅小火锅总部颠覆传统火锅用餐形式，用吧台式的用餐方式，更加个性、时尚，更能满足如今消费者的需求。 傣妹火锅蘸料的调制 它的火锅店设计得很有民族特色，而且服务员的态度很好，火锅也具有傣族地方特色口味，傣妹火锅的蘸料是非常特别的，它是采用傣族的一些特色调料，比如说香茅草，大叶芫荽，还有一些酸菜，小米辣等。

4、哪个火锅店在国内口碑好？

1、小龙坎火锅店 很出名的一家老火锅了，全国连锁店，前一阵还很流行的自助小火锅就有它家的，卖的非常的火爆。 排队大概就是特色吧，每次去等不上1个小时，怕是吃不上的，姬妹真的每次去吃都要等上一个小时的 主打的麻辣的牛肉，真的超好吃，嫩滑的不行 点个特辣，简直爽飞了，被辣的不行，还停不下筷子，它家的装修的特色是木制的，超粗的筷子的大概是姬妹唯一抱怨的一点，真的不会使太粗的筷子，还是细筷子比较好用

2、海底捞火锅店 中国名气最大的火锅店了，以超人性的服务而出名，味道其实不是这里的重点，重点是去享受一流的服务 去了女士可以做指甲，等待的时候光吃零食都可以吃饱的，暗示一下零食好吃，走得时候还会给你打包一份，重。

5、怎么加盟傣味火锅，总部电话多少？加盟费是多少？

傣妹火锅地址: 卢湾区淮海中路188号(淮海公园对面) 电话: 021-63846008 在给你介绍一家 对比一下是重庆的 http://www.sxshu.com/] 加盟理由： 我们深深知道每一位投资者的资金是不易的，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，投资是一种抉择：正确与否取决于你对市场的判断，对潮流的把握以及对合作者的选择；成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴事业打拼的心。赚钱需要一点智慧，有时更需要一种勇气！ 质量是企业赖以生存的根本，我们有一流的美食专家、技术人员、“让加盟商都赚钱”是“渝德居”人的目标；“不求多、不求大、不求快、但求成功”是“渝德居”人对加盟商的承诺；“以人为本，以质为根，以食为天，追求卓越”是“渝德居”。