开火锅店流程,开火锅店有哪些流程?
1、开火锅店流程
1、在选择开火锅店前需要花一定的时间在选择的点位附近做深入的调查。
2、包括片区的人均消费能力,同行之间的价格,以及每一个店家的竞争优势是什么,都需要了解到。
3、一定要选好开店的位置,附近火锅店多并不可怕,可怕的是整个街面上就有一家火锅店。
4、消费者一般不太接受这种情况的,最后自然就是线上和线下的推广,把自己的名气打出去。
2、开火锅店有哪些流程?
1、筹划:火锅店的档次,火锅店形象和装修效果,店名,LOGO,筹集资金。
2、选店址:寻找合适的火锅店铺门面(人流稳定有稳定的购买力,租金适中的地点。
3、开店准备:学习火锅的制作,制定销售菜单,设备及用具清单,原料清单,开始装修店铺。
4、采购:采购设备,工具,原料,及饮料杯。(可到本地的批发市场,或者网上采购)
5、调试设备:在火锅店中安装好设备后,并调试好。
6、开始试营业:设备调试好后,因新开业各工作不成熟,可慢慢营业并发现问题加以改正。
7、正式营业:开业前可做相应的活动,吸引顾客,增加知名度。