秦妈火锅创业故事,秦妈烫出了自己的“传奇人生”

1、秦妈火锅创业故事

秦妈火锅创业故事 11年前，她仅拥有6张桌子，营业面积仅30平米的火锅路边店。11年后，她成为固定资产达

1、8亿元人民币,年产值达15亿元人民币，连锁店面遍布全国的连锁餐饮集团的当家人。 秦远红，一个坚信“天道筹勤”的下岗女工，经历11年的火锅生涯，烫出了自己的“传奇人生”。 这个店汤好、菜好，老板娘更好，又豁达!”这样的口碑效应使得这个店在短时间风靡江北，也使得秦远红成为加州花园附近家喻户晓的“名人”。生意的红火让秦远红尝到了做餐饮的甜头，成本低、回收快、没欠帐，只要能吃。

2、秦妈烫出了自己的“传奇人生”

创业，源自勤奋 2间门面，6张餐桌，算是开张。1998年，下岗职工秦远红借资2万元，在加州花园附近经营起火锅生意，走上了创业之路。 建店之初，营业面积不到40平方米，员工只有8人，秦远红身兼管理、采购、调味师等数职。凭着眼勤、嘴勤、手勤、脑勤，以及丈夫李杰调制的特色火锅汤料，火锅店人气见涨，一炮走红，餐桌增加到六七十张仍天天爆满。“当时我准备前3个月亏，后3个月平，半年后走向赢利。但没想到，开张不到一个月就赢利了。”秦远红说，“赢得这个开门红，制胜的一招是勤奋。企业能做大、事业能做强，靠的也是一个‘勤’字，勤快、勤恳、勤劳、勤俭……特别能吃苦，特别能耐劳。” 善于经营店面扩大两倍 没有什么东西可以在固守陈规中发展，做。