四川比较知名的火锅有哪些,全国的著名火锅连锁有哪些
1、四川比较知名的火锅有哪些
1、土巴碗:土巴碗火锅秉承传统醇厚的巴渝火锅文化;倡导用良心、责任和品质赢得顾客,雄霸天下;坚守“健康新鲜货真价实,精挑细选放心火锅”的经营理念。 土巴碗火锅以鲜毛肚为原料,开发健康系列美味,迅速在市场上掀起浪潮。
2、川西坝子:川西坝子火锅创立于2010年,别称:火锅摆在川西坝子,总部位于天府之国成都,是一家经营川味火锅的全新品牌,截止目前在成都拥有5家直营店。采用明档厨房,菜品自选模式,一次性锅底,品牌油碟,卫生健康。并参照学习国外餐饮业的先进理念,新鲜菜品限时供应,超过4小时将做废弃处理。
3、小龙坎:小龙坎老火锅源于巴渝,经百年历史传承,系成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。
4、蜀九香:地道成都火锅品牌店,2000年时,成都双楠少陵路“家家福店”开张,13年间,发展直营店和品牌加盟店,在川内川外都享有声誉。特色是用四方小格子隔开锅底,方便各种食材的烫煮。
2、全国的著名火锅连锁有哪些
全国的著名火锅连锁店有:小肥羊、海底捞、黄记煌等。
1、小肥羊,一家以自然人做发起人的股份制企业,于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业,被誉为中华火锅第一股。
2、海底捞,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
3、黄记煌,一家从事餐饮连锁及饮食研究的民营企业,自创立以来,市场迅速发展,目前经营店面已达360余家,覆盖了除港澳台地区以外所有省会城市。
3、四川知名火锅有哪些?
味蜀吾、临江门洞子老火锅、大宅门、蜀九香、麻辣空间、老船坊、皇城老妈、蓉城老妈、大龙燚、小龙坎。
4、成都最出名的火锅排名有哪些?
大龙燚火锅大龙燚的锅底味道非常浓郁,也很特别,为了照顾不吃辣的顾客,也将辣度分为三个层次,让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。刘家佳码头老火锅创始于重庆的一家老牌火锅,虽然始于重庆,但是其正宗的麻辣口味,征服了重庆与成都人民的味蕾,也使得在四川拥有很高的人气,长年以来生意都十分火爆,每一次去都需要排队,是"嗜辣"一族不容错过的四川火锅店。海底捞火锅海底捞是名声非常响亮的一家火锅店,主要与川味火锅为主,并且兼容各地特色火锅口味,很大的优势还是在于服务,周到的服务让每一位顾客都表示肯定。巴蜀大宅门火锅在成都拥有很高知名度的一家火锅店,在就餐高峰期时永远都在排队,其加入了菊花的牛油锅底,在煮菜时散发出独特的菊花清香,深受好评。皇城老妈火锅成都经典的火锅店之一,口味麻辣香醇,菜品十分丰富,摆盘非常别致,去过的人总对其赞不绝口,其秉承的四川文化,也给顾客留下了深刻的印象。渝味楠老火锅这是重现上个世纪80年代末川渝火锅口味的知名品牌,发扬着"原生态"火锅的精髓。有着祖传火锅底料熬制手法,让顾客吃起来很辣但是不伤喉咙,麻味十足却不伤肠胃,以新鲜的食材与独特的口味获得顾客的认可。