周渔府的创始人介绍,开火锅店合伙经营怎样才能做好求答案

1、周渔府的创始人介绍

周子兴，重庆市周渔府餐饮文化有限公司董事长、重庆火锅协会副会长、高级职业经理人、高级营养师、火锅底料高级技术工程师、鱼火锅创始人。高中毕业以后，周子兴踏入社会，到重庆一家餐馆当起了学徒，由于他自幼好学、天生聪明，对人处事很诚恳，很快就学会了一门技术；20岁时就开始试着自己创业，经过一段时间后，他感觉到开馆子能增加不少的收入。于是便认定餐饮业作为一生的事业，并开始对餐饮进行不断的深造研究。近20年来，他走南闯北，集积各地的餐饮技术和口味味型，不断总结餐饮经验，当然也经历过不少的困难和坎坷。在90年代初期，从北方回到重。

2、开火锅店合伙经营怎样才能做好求答案

合伙经营方式 合伙经营，由几个人分别出资，或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店 ，进行经营。在经营上，一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种问题，由合伙人协商一致解决。 合伙经营优点火锅加盟在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的问题，如资金、技术、经营品种等，可以发挥各自优势，团结协助，形成合力。 可以相互制约，弥补不足之处，建立监督机制。由于分别负责某一方面的工作，并有合伙协议书的责、权、利的划分，可以起到形成合力的作用。 与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整火锅的经营品种，把握市场动态，紧跟消费者的需求，进行经营。 合伙经营不足之处 合伙人容易与火锅加盟商产生矛盾和纠纷，若其中一个合伙人不负责任，或者脱离合伙关系，经营便容易受到影响，。

3、重庆的鱼火锅哪个品牌最好吃？

谭鱼头是鱼头里面不错的。 便宜一点的有长寿湖片片鱼 再有就是周渔府，这家大众化一点，价位适中，适合老百姓。