半天妖合伙人模式？半天妖凌波鱼和鮰鱼哪个贵
1、半天妖合伙人模式？
它，靠一款青花椒烤鱼起家，短短5年间门店达300家，在竞争激烈的“烤鱼赛道”里脱颖而出，超越一众老牌烤鱼类品牌。它是在疫后，同一商圈内，生意恢复超快的餐饮品牌，4月初即恢复到疫情前80%以上，更是在疫后实现逆势壮大。它就是天财商龙的战略客户——半天妖青花椒烤鱼。
1、以合伙人模式，实现加速跑半天妖能在5年内，实现300家门店的迅速扩张步伐，其中重要一点，就是源于其采用的又快又稳的合伙人模式。“风险共担，合作共赢”，是合伙人模式最大的特点。这种模式下，员工都是创业的心态，能很好地激发每一个人的积极性，因此，经常能在半天妖门店里看到这样的场景：店长当门迎，冲在第一线，作为顾客的第一触点，热情又自信地将顾客迎进门；一进门，所有服务员会一起喊“贵客到”，这些“仪式感”的小细节，都能从点滴里加强顾客的体验感；坐下来后，服务员虽然不多，一个服务员看好几桌，但一点没有觉得服务少，吃完烤鱼涮菜时，服务员加汤眼疾手快，不用等顾客要求，在半天妖，所有人员都是“热情主动的”、“动起来的”。另外，合伙人模式，更利于培养员工共同的价值观，形成彼此信任，因为信任，所有事情的沟通就变得简单，因为简单，所以高效。
2、食品安全、高性价比、标准化味道，铸就非凡产品力产品是餐饮品牌最核心的竞争力。先来看看半天妖的信任状：敢做出这样的承诺，是因为半天妖的产品做到了：食品安全为本、性价比为纲、标准化的好味道。食品安全是餐饮的生命线。半天妖在选材上，可谓用心良苦。严格挑选来自“国家级水产良种厂”的深水好鱼，每条鱼都通过美国HACCP、德国IFS、英国BRC、BAP等国内外食品权威检测机构认证。即便是辅料，半天妖也会严格挑选来自“中国花椒之乡”的江津花椒和金阳青花椒，中国国家地理标志产品，其他的食材也都是严选大品牌。 半天妖的客单比较平价，在烤鱼品类属于高性价比。然而，半天妖的性价比不是便宜，而是给顾客感觉超值的体验。比如半天妖的2元不限量自助区，让很多顾客“欲罢不能”，顾客只需花2元钱，自助饮料、爆米花、水果和主食就能无限量随便吃。在这个2元自助区，还有一个超级记忆点，就是半天妖的米饭，是选用的黑龙江五常市自有产区的正宗五常稻香米，好吃的米饭，很多餐厅都在卖，但是半天妖的五常米饭，在2元自助区，随便吃，一般的餐厅是很难做到的，它会给顾客一种超值的体验。这样下来，即便3-4个人进店吃饭，150元左右就能吃饱吃好。即便在多数人口袋余量不足的疫情期间，仍能吸引大量顾客到店用餐。再来说，半天妖“标准化的好味道“，半天妖只做两种鱼，清江鱼和凌波鱼，每条鱼都融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺，需要经过层层繁复工序才拥有进入烤箱的通行证！100%电烤，统一时间的精密烤制，才能将鲜嫩与酥脆同时呈现在顾客的面前！在产品细节上的死磕，让半天妖的出品不仅标准化，而且味道得到了保证，这也是其“菜品不满意无条件退换”的信心来源。
3、精益化的供应链管理，在“过程中”进行成本管控“餐饮老司机”都明白，餐企要想做到高标准化、保证利润率，背后一定有一套完善、专业的供应链。一份菜品，从原材料的采购量，到门店使用量的预估，都牵动着这份菜品的损耗比例，能控制好损耗，才可以用好的原材料和卖相对低的价格，不然利润就成了空谈。因此，只有专业的供应链管理系统，才能带来精益化的成本管控。半天妖通过对接天财商龙供应链管理系统中的采购管理，通过方案化订货、库存监管、成本估算、智能补货、库存报表等众多功能，使各项工作都实现了标准化流程。以前一个月分析一次财务报表，发现问题只能下个月去改善，现在每天都掌握分析数据，及时找到针对性问题并解决，以此帮助企业进一步提升管理标准化程度，实现成本的精益化管控，达到“节流”的目的，确保门店综合降本增收。这在后疫情时代，对于一个餐饮品牌的持久盈利有着非常重要的意义。
4、智慧餐厅，就是要向所有环节要效率烤鱼是典型的聚餐属性，上菜速度，影响着顾客的就餐体验。在半天妖，顾客从点餐到吃上烤鱼，高峰期，也能做到15分钟内。怎么做到的呢？半天妖通过上线天财商龙智慧餐厅扫码点餐+桌边付+会员管理系统，从排队、点餐、下单、会员优惠、结账各个环节，优化用餐高峰期前厅点餐服务流程，不仅释放了前台排队结算压力、减轻了服务员的工作压力，还节省了纸质菜单带来的持续成本，提升了门店整体运营效率，提高了翻台率。另外，在后疫情时代，扫码点餐+桌边付，这种“无接触”的门店运营方式，也给顾客带来了更多的安心。总结烤鱼这个品类，曾异常火爆，大街小巷都能闻到味道，但大浪淘沙，活下来且不断扩张的，并不多。通过半天妖，我们看到了风险共担、合作共赢的开店模式，看到了可以溯源、敢于承诺的高性价比产品力，看到了从前厅到后厨，再到供应链，向所有环节要效率的运营方式，正是这一切，铸就了半天妖的“铜墙铁壁”，使其在竞争激烈的“烤鱼赛道”中脱颖而出，逆势而上！。
2、半天妖凌波鱼和鮰鱼哪个贵
鮰鱼贵。半天妖经营范围是餐饮管理咨询、食品加工技术开发，根据查询半天妖的官网得知，凌波鱼的价格是100元，鮰鱼的价格是90元，因此鮰鱼贵。
3、半天妖贵吗？
半天妖的饭菜不贵，平民价格，味道还可以，两个人一百元吃的挺好。
4、半天妖烤鱼里面的酒是什么酒
半天妖烤鱼里面的酒有啤酒也有白酒，啤酒是青岛优质，青岛纯生，白酒有店里特色小妖精纯粮定制白酒。半天妖青花椒烤鱼总部设立在中国上海，在中国大陆和韩国开设连锁门店1000多家。品牌主要以青花椒烤鱼为招牌特色，佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼，更有大叉烤肉、2元自助的加持，每年令数以千万的食客从不同地方赶来，赶赴一场味蕾盛宴。半天妖烤鱼不止烤鱼还有涮菜，烧烤炸串，精品小菜，还有无限自助，里面包含4种饮料：可口可乐、雪碧、芬达、柠檬红茶，还有爆米花和蛋黄小饼干，还有颗颗饱满，粒粒劲道的五常大米。这些只要两元，能让你吃的饱饱的。健康吃鱼需注意的事项
1、半天妖烤鱼提醒，不要吃太红或太白的鱼，由于鱼类种类不同，有金枪鱼等红色鱼类和章鱼等白色鱼类。但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
2、鱼眼浑浊且塌陷，鱼鳃为灰色的不要买哦。选择“冰鲜鱼”时，半天妖烤鱼建议首先观察它们的眼睛和腮。新鲜的鱼眼饱满，角膜透明，鱼的鳃丝会呈鲜红色。其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂，鱼鳃呈褐色或灰白色。
3、箱中的水颜色不对的话千万不要选，在超市购买活鱼时，请注意水箱中的“水色”。因为它是水质的一种表现，所以如果它显示为深绿色或蓝色，则可能是藻类过多，说明很久没有换过水和清洗水箱了，可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼，一般会更鲜活。
4、价格太低的不买，价格低得离谱，半天妖烤鱼提醒，就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题，变质鱼吃下会带来很大的健康风险。
5、冷冻后吃生鱼片，生鱼片中可能有寄生虫。寄生虫的耐热性和低温性差。在－20°C冷冻24小时后可以杀死它们。而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以，半天妖烤鱼告诉大家，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。
6、半天妖烤鱼建议尽量蒸着吃，在所有烹饪方法中，蒸煮是最健康的方法，具有较低的烹饪温度和较少的油脂，可以很好地保护鱼肉中的大多数营养素不被破坏。煮沸或炖煮时，鱼汤中的某些营养成分可能会流失。烧烤的温度较高，容易产生有害物质，并且烤鱼的用油量也不少，破坏了鱼低脂的健康特色。油炸含油量更高，对鱼营养破坏更大，半天妖烤鱼也不建议选用。
7、半天妖烤鱼建议，腌制过的不吃，水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的致癌风险。
5、半天妖烤鱼创始人
耿元善。耿元善是半天妖烤鱼的创始人。加盟这个品牌以后就能得到他们的技术的支持，例如在加盟的时候可以学习他们的烤鱼技术，还有特制的调味料。另外在品牌宣传方面也是可以得到总部的支持的，这些对于新手加盟者来讲都是很好的辅助和支持。半天妖餐饮有限公司专注青花椒烤鱼，深更品类细分，坚持品质把控，通过口味传播，形成品牌认知。定位青花椒烤鱼，将烧烤 烤串 热菜三者结合打造轻松 快乐时尚的娱乐餐饮。通过独有的品牌连锁商业模式运作，迅速成为餐饮业中一颗冉冉升起的新星，半天妖以精益求精的烤鱼技艺，严格筛选的新鲜食材，优惠合理的价格，努力为喜好烤鱼的人们提供健康、美味、轻松的用餐体验，将主题体验式的餐饮文化发挥到了极致。未来半天妖餐饮将以济南为中心，在山东省内开设大量的直营分店并向全国辐射。
6、半天妖烤鱼员工入股真的吗？
真的 半天妖烤鱼员工入股是真的，这个还要看你们签订的协议了，如果签订的协议上说明不可以中途退股的话，那么就不能退的。 扩展资料： 半天妖餐饮有限公司专注青花椒烤鱼，深更品类细分，坚持品质把控，通过口味传播，形成品牌认知。 定位青花椒烤鱼，将烧烤烤串热菜三者结合打造轻松快乐时尚的娱乐餐饮。 通过独有的品牌连锁商业模式运作，迅速成为餐饮业中一颗冉冉升起的新星，半天妖以精益求精的烤鱼技艺，严格筛选的新鲜食材优惠合理的价格，努力为喜好烤鱼的人们提供健康美味轻松的用餐体验，将主题体验式的餐饮文化发挥到了极致。未来半天妖餐饮将以济南为中心，在山东省内开设大量的直营分店并向全国辐射。请注意半天妖烤鱼没有一家是加盟店都是直营店。 员工持股是公司员工在该公司（或一组公司的母公司）中拥有股份的位置。员工通常通过购股权计划获得股票。这样的计划可以是选择性计划，也可以是全部雇员计划。选择性计划通常只提供给高级管理人员。全员工计划为所有员工提供参与（取决于某些合格条件，例如最短服务期限）。 大多数公司都使用股权计划作为雇员福利的一种形式。上市公司的计划通常会限制员工根据计划可以购买的公司股票总数或百分比。因此，与工人合作社相比，员工持股可能不会赋予员工在治理和管理公司方面的任何有意义的控制或影响。 一些公司，尤其是私人公司，使用员工股份所有权来支持公司的文化。如果所有员工一起在雇用他们的公司（或集团）中拥有相当大的股份，并拥有有意义的声音，则这称为员工所有权。许多国家推出了税收优惠的股份或购股权计划，以鼓励员工拥有股份。
