我想学习中国的炸串小吃技能但是没有钱怎么办?

您可以尝试在社区志愿者服务项目中寻找食物制作的机会，或者加入一个慈善组织或非营利性机构的志工团队，为他们提供烹饪和美食方面的帮助。拉近与朋友、家人的距离，分享彼此的食物烹饪技巧也是不错的选择！

你可以尝试自学，网上有很多免费的教程和视频。跟着练就可以学到基本的技能了。如果你想要更深入的了解或者想学习更多的技巧，可以考虑加入一个专业的中国美食学校或者线上课程平台，例如新东方烹饪学院、慕课网等。这些机构通常提供全方位的教学服务，包括食材准备、调料调配、炸制技术等等，可以让你系统地学习炸串小吃技能并提升你的厨艺水平。当然，自学也需要一定的毅力和耐心，需要不断地实践和总结经验才能够有所进步。另外，你也可以尝试加入一些线上美食交流群或者社区，和其他对炸串小吃有同样兴趣的人进行交流和分享，这样可以更好地获取灵感和学习资源。

我无法提供炸串小吃的技能培训，但是我可以给你一些建议：

你需要努力工作赚钱，然后买一些必要的烹饪设备和食材。隔天晚上吃自己做的炸串

你可以加入一些志愿者组织，例如义工或者志愿者团队。清迈、华欣和曼谷都是有这些活动的理想目的地。

尝试去当地的小吃店实习，或者找一家小本营自己动手做炸串。看到机会再努力！

您可以尝试学习网上教程，也可以在社区或朋友群中寻找教学资源。一口老北京炸酱面的制作过程和技巧分享给大家！首先准备好材料：五花肉、黄瓜丝、豆腐皮、葱姜蒜末、鸡蛋饼（可用现成购买）、黄豆粉（可配比例自制）酱油、盐、糖，根据口味加入适量清水或高汤。 将五花肉切成薄片状或条状；用刀面划几下，让水分出来；然后用热水烫一下（约15分钟至30分钟左右）捞出备用。黄瓜丝放在锅中煸炒后放入碗中待用。豆腐皮切成薄片状，青葱切末，姜蒜剁碎备用。将黄豆粉过筛后和适量清水调成糊状或加入酱油、盐、糖调味。 开始制作炸酱面：先在平底锅中烧热油，约3-4成热时放入五花肉块炒至金黄色捞出；再放少许豆腐皮末和切青葱末煸炒，待豆腐皮片变得有些透明状后加入刚才烫熟的黄瓜丝继续翻炒。待黄瓜丝炒软了以后倒入调好黄豆粉汁（或酱油、糖等）的锅中大火煮沸；然后慢慢倒入刚刚炸五花肉块和一些青葱末再烧开，加少许清水并用小火炖10分钟左右至酱色稠浓即成。 最后将以上做食物放在大盘子里，可根据个人口味在上面撒上芝麻粒或切碎的葱丝等作为装饰点缀即可食用。

您可以先在网上搜索相关的炸串小吃食谱，然后尝试自己在家做一些，这样既省去了金钱上的开销，又能在实践中巩固自己的知识。比较经典的例子包括： 四川火锅调料的制作 北京烤鸭的做法 重庆小面做法 江浙沪一带的小笼包食谱 广东烧腊菜谱 上海糖醋里脊的做法 湖南臭豆腐的做法 福建酸辣粉的做法 台湾珍珠奶茶的配方1 北京炸酱面的方法希望这些建议能够帮助到您！