便利店采用连锁加盟的模式有什么弊端,小猫爸爸餐饮连锁店的加盟模式是什么? 需要多少加盟费,加盟电话是多少 .. ?

便利店采用连锁加盟的模式有什么弊端


1、便利店采用连锁加盟的模式有什么弊端


弊端很多,我这里说两点:
1、便利店连锁的目的是规模化,边际效应最大化。不过在中国几个大城市便利店的经营中,都出现了边际效应逐步为0的状态。其实,规模化的过程中,会出现多个边际效应不升反降的阶段,如果企业熬不过去,就可能失败;
2、便利店加盟模式是抄袭日本的,但是在中国并不是很适用。日本的模式更多的是要求长期经营,相信总部,对总部的依赖非常大。中国的便利店加盟,市场有太多不确定因素,包括经营者也多为短期行为,往往加盟店的生意反而做不过直营店,这个再日本完全是反过来的。中国市场巨大,这个模式应该说是没有饱和的,最多也就是在部分区域饱和了。能克服这些弊端的办法,1是继续扩大规模,跨过边际效应为0的区域;2是等待市场和消费者继续成熟,更用心的经营门店。至于替代模式,世界上还没有看到新的模式出现。



2、小猫爸爸餐饮连锁店的加盟模式是什么? 需要多少加盟费,加盟电话是多少 .. ?


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3、如何正确运用连锁加盟模式走向成功求答案


导语: 首先我们必须认清连锁加盟模式的本质,找出连锁加盟企业的命脉所在,才能得出与之相适应的解决方法,最终走向成功。连锁这种商业模式已经被大多数商家企业所认同,连锁这种模式被大多数人所追捧,而在网络上,更是成千上百的连锁加盟商。稍加留意,我们不难发现连锁的模式和连锁加盟的模式有着本质的区别。连锁阐述的是1种扩张模式,是1种成功模式的复制,而连锁加盟在中国现阶段的味道已经变了,重点变成如何寻找加盟,如何把风险转嫁给别人而自己做无本买卖。然而存在即是合理的,有买家就会有卖家,有卖家就会有买家,1个愿打1个愿挨,这个社会有相当多的人有1颗不安分的心,渴望创业成功,但资本又不多。胆子小的、想法少的人寻找那些投入小的项目,于是他们成了加盟商;胆子大的、想法多的人整合那些想小投入创业的人,于是他们成了连锁加盟企业,于是乎这个乱78糟而市场巨大的连锁加盟市场形成了。但不管是加盟商还是加盟企业,由于资金少、基础差、经营弱,最终能够获得成功的是少之又少,这在很大程度上是对社会资源的1种极大浪费。连锁加盟模式本身没有错,错的是那些运作的人和运作的方法,既然是方法错了,那么改变方法就能获得成功。这里,有1些经验和大家分享。首先我们必须认清连锁加盟模式的本质,找出连锁加盟企业的命脉所在,才能得出与之相适应的解决方法,最终走向成功。这其中有两个核心关键点,1个是消费者,1个是加盟商。消费者是商品的最终购买者和使用者,因此企业需要解决好两方面的问题:1,提供消费者需要的产品;2,提供消费者购买的便利和愉悦。企业首先要解决谁是消费者的问题,即企业为哪部分人群提供服务,定位好消费者之后,企业还要研究消费者的喜好、需求、心理、消费习惯等,进而才能确定应该卖什么,用什么方式卖,在哪里卖,在什么样的环境下卖等等。加盟商有两重身份,第1重的身份是消费者,而且是最理性、最专业、最“难缠”的消费者,因为加盟商是市场第1线和消费者最贴近的人,他们对消费者最了解,他们选择产品选择品牌的时候,首先是站在消费者的角度,用挑剔的眼光看待产品和品牌,因此企业要获得加盟商的认可,首先也必须做好上述两方面的内容。加盟商的第2重身份是投资人、经营者,他们关注利润和风险,因此企业需要提高加盟商的收益预期,降低加盟商的加盟风险,特别是降低加盟商的加盟风险这1点尤其重要。因为中国是个多灾多难的民族,5千年的中国传统文化让我们养成了看问题看负面的习惯,比如找工作选公司,最先考虑用人单位是不是经常解聘员工,自己创业最先考虑不是我能赚多少钱,而是我3年内破产的可能性有多大,因此,我们要降低加盟商的经营风险,打消他的负面顾虑,这样加盟商加盟的可能才会大增。那么,应该如何去做呢?下面这些建议仅供参考:
1、自营店和加盟店相结合。加盟企业开设加盟店能够在经营中研究消费者并积累运作经验,从而能够生产出更多更好消费者需要的产品,同时把更贴近市场的成功经验复制给加盟商,降低加盟商加盟风险,给加盟商以信心。
2、加强加盟店的经营指导和管理。很多企业对加盟商的态度是听之任之、不理不问,可能有两方面的可能性,1种可能性是企业没有运作市场的经验和能力,不能给加盟商以正确的指导;第2种可能性是企业有这样的实力,但觉得加盟商素质不高,干涉过多反而会引起加盟商的反感,结果是吃力不讨好。其实这种想法大可不必,1个正真有理想有抱负的企业必定有自己的做事原则和做事风格,也只有这样的企业才能够获得别人发自内心的尊重和赞赏,更何况企业的出发点是为加盟商好呢!最终获利的是加盟商自己。因此,我们可以定期地组织加盟商培训,帮加盟商制定合适的市场运作方案并协助其1同实施。这其中,企业报是个不错的载体,能够把各地的加盟商捏合到1起,相互学习和交流。
3、做宣传不能太功利,要招商广告和品牌广告配合。我们发现很多企业非常的急功近利,做宣传只针对加盟商,只做加盟广告,这样的企业思想方向就出现了偏差,他们觉得加盟商就是他们的消费者,只要找到了加盟商企业就有利润了,货就卖出去了。他们把加盟商当赚钱对象而不是合作伙伴,这样的企业是活不长久的。因此,企业做宣传除了做给加盟商看,也要做给消费者看,要提升品牌的知名度和美誉度,减少加盟商终端卖货的难度,当你为别人考虑的时候,别人也会为你考虑。关于这些,是仁者见仁,智者见智,但是实质是不变的,只要我们抓住事物的本质,再根据自身的实际情况,灵活应用就是了。



4、加盟什么连锁经营模式项目好?


美道100将以全新的经营模式推向市场独占鳌头,领军中国纹绣行业的新篇章,目前的市场情况还没有任何1个品牌是以纹绣、彩妆、护肤、美甲4维1体何相结合的经营方式所出现的,美道100将以集团的自身优势发挥将美道100品牌以连锁事业发展,做连锁第
1、模式第
1、技术第
1、服务第1的行业品牌。加盟美道100不错的选择。



5、便利店采用连锁加盟的模式有什么弊端


弊端很多,我这里说两点:



1、便利店连锁的目的是规模化,边际效应最大化。不过在中国几个大城市便利店的经营中,都出现了边际效应逐步为0的状态。其实,规模化的过程中,会出现多个边际效应不升反降的阶段,如果企业熬不过去,就可能失败;



2、便利店加盟模式是抄袭日本的,但是在中国并不是很适用。日本的模式更多的是要求长期经营,相信总部,对总部的依赖非常大。中国的便利店加盟,市场有太多不确定因素,包括经营者也多为短期行为,往往加盟店的生意反而做不过直营店,这个再日本完全是反过来的。


中国市场巨大,这个模式应该说是没有饱和的,最多也就是在部分区域饱和了。


能克服这些弊端的办法,1是继续扩大规模,跨过边际效应为0的区域;2是等待市场和消费者继续成熟,更用心的经营门店。至于替代模式,世界上还没有看到新的模式出现。



6、连锁加盟店的经营模式


先给你来点概念,最后是我给你的建议:


“特许经营”1词译自英文franchising,用以表示1种特殊形式经营的商业。“特许”(franchise)原本为译文,意为“关于奴隶、苦役的身份”(free from servitude),以后英文词意1直被作为“特许”来解释。最早在中世纪的英国,“特许权”指英国国王的特权或指国王授予某些人的特权。到了19世纪中后期,“特许权”1词被运用到商业上,指制造商或商业公司授予批发商或0售商使用其商号、商标以及经营管理制度来批发、销售其产品以及服务项目的权利;同时,批发商或0售商在享受这种权利的同时要尽1定的义务,受到1定的约束,双方对取得这种特权的商业共同具有合法的经济利益。


目前,“特许经营”在不同国家、不同组织有不同的定义。1997年,我国国内贸易部颁发的《商业特许经营管理办法(试行)》曾对商业“特许经营”作出如下定义:


特许经营指特许经营人将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许合同的形式授予被特许人使用,被特许人按合同规定,在特许人统1的模式下从事经营活动,并向特许人支付相应的费用的1种新的商业形态。


特许经营被称为商业形态的第3次革命。第1次是农业时代的杂货店;第2次是工业时代的百货超市;第3次是后工业时代的连锁——特许经营。有资料表明,国际上著名的跨国公司,70%-80%的连锁店是通过特许经营方式建立的。国际上运用特许经营模式比较成功的有“可口可乐”、“麦当劳”、“肯德基”、“家乐福”等。


特许经营是1种新的现代商业运营组织方式。它适应市场经济的发展,能够更好地为客户服务。它利用知识产权的转让,充分调动了1切有利的资本并将其实现了最优化的组合。


特许经营的定义为:


特许经营是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统1的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统1形象、统1管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。


合作、动力和团队精神是特许经营成功的重要构件。这些东西主要不是来自法律协议,而是来自伦理道德的交往、强有力的领导和1方对另1方目标的尊重。


事实上,特许者与受许者之间的关系常常象婚姻,这是由于双方这种合作关系的长期特性和双方相互依存的缘故。特许者与受许者关系达到最佳状态,也是双方共同努力的目标。要达到这1目标,受许者必须成熟、客观、执著,另1方面,特许者在与其受许者打交道中必须有耐心、公正和始终如1。


连锁经营的3S原则:


1.简单化(Simplification)


2.专业化(Specialization)


3.标准化(Standardization)。


连锁经营包含:直营连锁(Regular Chain 简称RC)、自愿连锁(Voluntary Chain简称VC)、连锁加盟(Franchise Chain简称FC)3种类型。


“连锁加盟”是指加盟总公司和加盟者缔结契约,加盟总公司将商标、商品、经营技术授权于加盟者。而加盟者在得到上述权利之时,相对必须支付1定金额给加盟总公司,并根据加盟总公司的指导、培训及协助,使用相同商标,全部或部份使用相同商品、服务和经营技术,行使专业分工、集中管理的经营团队。同时,加盟店设立,所需资金大部份(或全部)由加盟者负责,加盟店所需人员原则上由加盟者负责。他具备“十个统1”的特征:即统1领导、统1商号、统1进货、统1价格、统1服饰装饰、统1广告宣传、统1经营形式、统1仓储运输、统1售后服务、统1管理体系。


“连锁加盟”的魅力



1、对加盟店而言:总部提供1整套经营模式、人员培训、商标和商誉、广告及商品供应,降低时间与资金成本并迅速提高和扩大了知名度。消费趋势的掌握和新产品的研发都由总部负责,快捷地掌握行业信息和销售信息,降低了风险,从而大幅度地提高了创业成功率。



2、对总部而言:帮助年轻的创业家实践事业理想,在减少资金和人力开拓市场的同时,有更多更快的机会扩展其业务。



3、对消费者而言:提供品质标准化、价格大众化的商品及服务。


加盟连锁经营是指授权者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以经营合同的形式授予加盟者使用,加盟者按照合同规定在授权者统1的业务模式下从事经营活动,并向授权者支付费用。


授权者是指提供商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式者。加盟者也称为受许者,是指获得授权者商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式使用权者。


加盟连锁经营和单1独自经营相比有很多优势:



1、高成功率


连锁经营已经在世界范围内被证明行之有效,超过90%以上的客户在加入连锁体系后获得了不同程度的成功。由于连锁经营在降低采购成本、销售成本、管理成本的同时,提高了企业的品牌形象和信誉,降低了竞争风险,因此也取得了较高的成功率。



2、较短的学习曲线


成功的经营模式。加盟者可以用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,可以让自己少走很多弯路。



3、品牌优势


加盟者可以用较小的代价分享授权者经过长期经营努力形成的著名品牌和信誉从而有力地促进销售,并极大地扩展自己的业务范围。



4、规模采购优势


统1采购可以使连锁经营企业享受大批量购买的优惠,增强与供应商合作的力度,扩大采购规模,提高支付和销售的速度,降低采购成本,可以大大节约采购费用。



5、共同的广告、促销


连锁经营企业可以集中资源用于广告促销,降低广告促销平均成本,有利于连锁企业树立品牌形象。



6、专业的管理改进


授权者通过输出自己成功的行业经营经验和管理模式,可以帮助加盟者改进管理。



7、培训


加盟者将经常得到来自授权者的有针对性的培训和指导,不断提高自己的经营和管理能力。



8、服务支持


加盟者可以用很小的成本享受授权者提供的综合服务,如物流配送和售后服务,而连锁经营体系则通过规模效应使服务更加专业化。


我的建议:看了上面的定义,我想你该对加盟连锁有1个概念了吧。具体到实际操作上。首先你要先定义你所要成立的加盟连锁店是什么形式:直营连锁(Regular Chain 简称RC)、自愿连锁(Voluntary Chain简称VC)、连锁加盟(Franchise Chain简称FC),这3种模式决定了你对下面的加盟店管理的松紧。其中直营连锁关系最紧密,自愿连锁最松散;对资金的自我投入方面,直营连锁投入最多,自愿连锁和连锁加盟投入较少。


决定了加盟形式,才能决定你要增加的相应投入。以你开酒楼连锁为例,如果是直营连锁,就需要对下属店的人员、采购、菜品制作都要进行培训和统1管理;如果是连锁加盟,可减少人员这块的投入;如果是自愿连锁,你只用提供统1的标识,统1的服装,统1的菜品制作即可。


在设备上,直营连锁要设立人员培训基地、配送中心、采购基地、设备安装等相应部门,连锁加盟可对人员培训这块减少投入。


在操作上,直营连锁就完全是你现有店的复制,从人员于是采购到制作都要操心,但这种连锁店的风格不会和总店差得太多。加盟连锁就差1些,而自愿连锁甚至和总店的风格背道而驰。


所以呢,你还是根据自己的实力和习惯的操作手法先进行连锁形式的选择,然后再进行实际的操作。而办理相应的工商手续,反而不是什么重要的事情,咨询1下当地相应的会计公司都可办妥。

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