中餐小火锅怎么摆餐具,火锅桌椅应如何选择 火锅桌的分类有哪些

1、中餐小火锅怎么摆餐具

1、 火锅店餐具摆放 火锅店餐具配置一个桌子要配十个碗 十双筷 还有的就是八个凳子 然后 随着变的面积的增多 餐具也要增多

2、 火锅店桌椅摆放 火锅店的摆台，通常是比较简单的，相对于中餐摆台来说。火锅店的台面所需餐具，骨碟、茶杯、一次性带湿巾的筷子、汤勺、漏勺、勺架、餐巾纸。啤酒杯、白酒杯？红酒杯是不需要摆台的，需要再取。 想要摆台快，必须得熟练。以八人台为例，先定一下主位，对门处通常为主宾位，以此顺时针摆骨碟，店标朝向正前方，骨碟距离桌边十厘米，根据筷子不同自己定标准，如果是筷架的那种，骨碟距桌边一指的距离。我们是筷套装，十厘米的距离。然后摆茶杯，杯子柄朝向右侧一个方向，倒扣在骨碟中间的位置。筷子摆在桌边一齐，骨碟在筷套装中间地带。主宾位摆勺。

2、火锅桌椅应如何选择 火锅桌的分类有哪些

分类有：石材、木材、玻璃、陶瓷、金属等等，根据您店铺装饰风格的不同做选择。大体上有一个遵守的原则，那就是：现代装修风格的火锅店一般选择玻璃和大理石材料的火锅餐桌；传统、复古和中国风类型的火锅店一般选择实木材料的火锅餐桌；工业复古风格的火锅店一般选择金属和硬朗质感的材料，总之不一而同但也不是一成不变，并不是非要完全遵守这个原则，不同的风格也可以混搭一起，随意组合。 常见的火锅桌是在桌子中间挖一个孔，把电磁炉内嵌在桌子中，虽然美观，但不一定很实用，为什么这么说？举例：如果顾客在吃火锅时涮菜点的多，盘子把火锅围一圈，这种情况下要涮个菜是不是很麻烦，所以再加个转盘很有必要！那加了转盘之后的电磁炉要怎么安装才能整体美观呢？ 所以您可以试试这款电磁炉一体餐桌转。

3、火锅桌椅材质及厂家

在大冬天，一群人围在一起，喝着啤酒，吃着热气腾腾的火锅，看着外边大雪纷飞，一起谈天说地，插科打诨的，实为人生一大幸事。吃的胃里暖暖的，心里舒坦的简直是无法言喻。火锅，现在是我们很多人都喜爱吃的食物，在家里或者朋友聚会之类的，都会一起吃火锅，既满足了口服，又拉近了人与人之间的距离。 我们吃火锅的时候坐在火锅桌前，涮着牛羊肉、五花肉、豆腐、豆筋、青菜丸子，蘸着麻酱，看着火锅里面的东西在红烫烫的锅里翻滚着。我们常吃火锅，特别是在外边吃火锅的时候都会注意餐厅的环境，火锅的桌椅的颜色款式是否符合餐厅的主题。我们都知道，重庆那边的火锅桌椅是很独特的九宫格火锅，北京那边的老北京涮羊肉火锅，还有一些小的餐厅里面的电磁炉的小火锅之类的，它们的桌椅的款式都是。