四川火锅加盟有哪些?四川火锅与重庆火锅味道上有什么不同？
1、四川火锅加盟有哪些?
东方宴特色火锅和自助涮烤的结合美食形式，让人眼前一亮，给广大的食客别样的美食新体验，东方宴开启烤、涮、焖，三味一体全新格局，传承秘制调料，各系菜品种类齐全，在火锅加盟排行榜中打造餐饮界的商业神话，火锅加盟就选择东方宴火锅，新选择新方向，让您财源滚滚来。
2、四川火锅与重庆火锅味道上有什么不同？
一、锅底 重庆火锅：主打牛油，火锅以肉食为主。 四川火锅：以菜籽油为主，一般也会添加色拉油，而且比例巨大，香料成分高于重庆火锅。 二、油碟 重庆火锅：一般都是麻油加蒜泥，或因个人口味再添加醋、香菜、葱花等，新派的重庆火锅里，油碟内容就繁多，麻油、蚝油、芝麻、花生等各种调料. 四川火锅：油碟种类繁琐，一般以新派重庆火锅为主，在麻油、蚝油、芝麻、香菜、葱花。蒜泥之外，也会添加芝麻酱、花生酱等各种调料加入其中. 三、菜品 重庆火锅：对食材前期加工较少，基本保持纯正本味，正宗老火锅基本上以小土碗盛装，现也逐渐讲究食材摆盘等。 四川火锅：菜品摆盘比较精致细腻，融入许多并非川菜传统的菜色，价格略高，菜品味道没有重庆火锅精致。 四、服务 重庆火锅：店里服务员称为“娘娘”，待人热情，讲究享受，追求舒适健康的消费，气氛火爆。 四川火锅：气氛没有重庆火锅热闹、较为安静，但服务还是比较完善。 五、环境 重庆火锅：味道正宗的老火锅多数为街边小馆，也有环境较好的商场店，与四川火锅相比，重庆火锅更重味道，有各种主题火锅餐馆，已发展成为重庆火锅加盟产业。 四川火锅：堂子敞亮，装修精致，火锅店或者火锅品牌也各具主题，也有火锅加盟的路线。
3、四川火锅与重庆火锅味道上有什么不同？
一、锅底 重庆火锅：主打牛油，火锅以肉食为主。 四川火锅：以菜籽油为主，一般也会添加色拉油，而且比例巨大，香料成分高于重庆火锅。 二、油碟 重庆火锅：一般都是麻油加蒜泥，或因个人口味再添加醋、香菜、葱花等，新派的重庆火锅里，油碟内容就繁多，麻油、蚝油、芝麻、花生等各种调料. 四川火锅：油碟种类繁琐，一般以新派重庆火锅为主，在麻油、蚝油、芝麻、香菜、葱花。蒜泥之外，也会添加芝麻酱、花生酱等各种调料加入其中. 三、菜品 重庆火锅：对食材前期加工较少，基本保持纯正本味，正宗老火锅基本上以小土碗盛装，现也逐渐讲究食材摆盘等。 四川火锅：菜品摆盘比较精致细腻，融入许多并非川菜传统的菜色，价格略高，菜品味道没有重庆火锅精致。 四、服务 重庆火锅：店里服务员称为“娘娘”，待人热情，讲究享受，追求舒适健康的消费，气氛火爆。 四川火锅：气氛没有重庆火锅热闹、较为安静，但服务还是比较完善。 五、环境 重庆火锅：味道正宗的老火锅多数为街边小馆，也有环境较好的商场店，与四川火锅相比，重庆火锅更重味道，有各种主题火锅餐馆，已发展成为重庆火锅加盟产业。 四川火锅：堂子敞亮，装修精致，火锅店或者火锅品牌也各具主题，也有火锅加盟的路线。
4、四川火锅与重庆火锅的区别和相同点
相同点是都是按照老火锅基础上进行改变，传统工艺还是一样！不同点：一、环境不同。重庆火锅：味道正宗的老火锅多数为街边小馆，也有环境较好的商场店，与四川火锅相比，重庆锅更重味道，有各种主题火锅餐馆，已发展成为重庆火锅加盟产业。四川火锅：堂子敞亮，装修精致，火锅店或者火锅品牌也各具主题，也有火锅加盟的路线。二、油碟不同。重庆火锅：一般都是麻油加蒜泥，或因个人口味再添加醋、香菜、葱花等，新派的重庆火锅里，油碟内容就繁多，麻油、蚝油、芝麻、花度生等各种调料．四川火锅：油碟种类繁琐，一般以新派重庆火锅为主，在麻油、蚝油、芝麻、香菜、葱花。蒜泥之外，也会添加芝麻酱、花生酱等各种调料加入其中．三、菜品不同。重庆火锅：对食材前期加工较少，基本保持纯正本味，正宗知老火锅基本上以小土碗盛装，现也逐渐讲究食材摆盘等。四川火锅：菜品摆盘比较精致细腻，融入许多并非川菜传统的菜色，价格略高，菜品味道没有重庆火锅精致。四、服务不同。重庆火锅：店里服务员称为“娘娘”，待道人热情，讲究享受，追求舒适健康的消费，气氛火爆。四川火锅：专气氛没有重庆火锅热闹、较为安静，但服属务还是比较完善。扩展资料：注意事项：
1、注意开窗通度风：吃火锅不管是炭锅、还是煤气锅，都会消耗屋内大量的氧气，热腾腾的雾气势必弥漫整个屋子，所以为了安全期间要开窗通风，保持空气流通。
2、吃火锅讲究热气腾腾，杯酒交互以及涮菜、夹菜也要注意轻夹轻涮，免得滚烫的锅底或锅汤，烫手伤身。
3、吃火锅因为都是现涮现吃，有些肉片，鱼片以及蔬菜稍烫即食，所以菜品一问定要新鲜，如果吃了腐败变质的食物很容易食品中毒。
4、吃火锅不能为贪图方便，而只用同一双筷子既涮生菜有夹熟菜进食，容答易将生菜上沾染的细菌带进肚里，引起腹泻等其它疾病。参考资料来源：百度百科-火锅。
5、四川火锅和重庆火锅有什么区别？不一样
一、锅底 重庆火锅：主打牛油，火锅以肉食为主。 四川火锅：以菜籽油为主，一般也会添加色拉油，而且比例巨大，香料成分高于重庆火锅。 二、油碟 重庆火锅：一般都是麻油加蒜泥，或因个人口味再添加醋、香菜、葱花等，新派的重庆火锅里，油碟内容就繁多，麻油、蚝油、芝麻、花生等各种调料. 四川火锅：油碟种类繁琐，一般以新派重庆火锅为主，在麻油、蚝油、芝麻、香菜、葱花。蒜泥之外，也会添加芝麻酱、花生酱等各种调料加入其中. 三、菜品 重庆火锅：对食材前期加工较少，基本保持纯正本味，正宗老火锅基本上以小土碗盛装，现也逐渐讲究食材摆盘等。 四川火锅：菜品摆盘比较精致细腻，融入许多并非川菜传统的菜色，价格略高，菜品味道没有重庆火锅精致。 四、服务 重庆火锅：店里服务员称为“娘娘”，待人热情，讲究享受，追求舒适健康的消费，气氛火爆。 四川火锅：气氛没有重庆火锅热闹、较为安静，但服务还是比较完善。 五、环境 重庆火锅：味道正宗的老火锅多数为街边小馆，也有环境较好的商场店，与四川火锅相比，重庆火锅更重味道，有各种主题火锅餐馆，已发展成为重庆火锅加盟产业。 四川火锅：堂子敞亮，装修精致，火锅店或者火锅品牌也各具主题，也有火锅加盟的路线。
6、要德火锅怎么加盟啊!能详细的介绍下么? 我朋友特喜欢吃,我打算在盐城开个加盟店
怎样加盟火锅——要德火锅创业好选择 怎样加盟火锅,要德火锅加盟，要德火锅是一家跨地区经营的餐饮连锁企业，主营四川火锅。1989年，要德火锅创始人张培宗老先生离别教坛，投身餐饮，1996年在苏州开出“川丐大酒店”，1997年3月更名为“要德大酒店”，确定主营四川火锅。“要德”品牌得以创立，1998年12月正式经国家工商局商标注册，商标注册号：1382665，要德品牌正式诞生。 怎样加盟火锅,要德火锅加盟，1999年5月，苏州要德公司正式成立，2000年，要德食业跨出了由家族企业向股份制企业转化的决定性一步，逐步建立起了现代管理机制，培养和吸收了众多高素质经营管理人才。 怎样加盟火锅,要德公司作为要德品牌连锁店的核心管理机构，设有人力资源开发部、营销部、营运部、工程部、采购部等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的动作，并为连锁店提供服务。要德公司本着“以德为先，以诚为本”的企业理念，始终视顾客为亲人，视供应商为伙伴，视员工为主人，重视加盟店的发展。从开业至今，已成功的塑造了一批又一批优秀的成功人士。 怎样加盟火锅,要德倡导以“质量”求生存，靠“品牌”求发展；推崇工厂化的生产方式，标准化的运作模式，人性化的经营理念。在2001年，“要德”被评为了苏州火锅行业唯一知名商标，2002年4月又荣获四川火锅节综合素质奖和最佳形象奖，2002年又被无锡太湖旅游节定为特别推荐火锅。 怎样加盟火锅,在营销方式上，要德火锅采用了发展连锁的经营方式，截止2002年底，要德连锁店已达45家，遍布苏州、无锡、湖州、嘉兴、宁波、上海等地。要德火锅是在传统四川火锅配方的基础上，经过科学的配制和严格的加工制作而成，其中白汤鲜香诱人，含有丰富的钙质；红汤麻辣过瘾、味道醇浓，并配有十余种对人体大有益处的名贵中草药；菜肴方面，有近百种菜品可供选择，并配有调料和特色小吃。
1、要德火锅加盟加盟条件： （1）具有合法资格的法人和自然人； （2）有较强的社会背景和商业背景； （3）具有丰富的经商经验，财务资信良好； （4）有一定规模的经济实体和投资实力（人民币50万以上）； （5）有意向餐饮业市场投资并寻求发展，并且有致力于餐饮行业的开拓精神和韧性； （6）具备现代管理意识，具有较强的处理人际关系和财务管理能力； （7）愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理，严格执行总部制定的标准及各项服务程序，严 格履行合同； （8）对总部高度信任； （9）拥有建筑面积500㎡以上的经营场所； （10）诚实守信、顾全大局。
2、要德火锅加盟加盟费用 （1）向总部交纳2万元/年的加盟费用（品牌费）； （2）该加盟店25%的纯利润划归公司，75%归加盟方。
