成都哪里有老火锅? 老油的那种,成都网红火锅店老板被刑拘：违规使用老油被当场逮到
1、成都哪里有老火锅? 老油的那种
可能好多小的店还是老油吧。
2、成都网红火锅店老板被刑拘：违规使用老油被当场逮到,
也只有成都，才对火锅的"老油(俗称口水油)"打击得凶。在重庆，"老油"是常态，不用"老油"的火锅店，根本就开不走。
3、成都网红火锅店老板被刑拘：违规使用老油被当场逮到, 你怎么看？
也只有成都，才对火锅的"老油(俗称口水油)"打击得凶。在重庆，"老油"是常态，不用"老油"的火锅店，根本就开不走。
4、谁给推荐一下不用老油的火锅？坐标成都。
我来推荐蜀山火锅，味道比起那些炒得凶的牌子好多了，而且重点是完全不用老油哦！菜品都很新鲜，特别要推荐他们家的有机嫩牦牛肉和有机牦牛毛肚，味道相当巴适，一定要去尝一尝！ 。
5、成都知名火锅店当众拆包底料竟是老油？
成都商报22日从成都市食药监局获悉，5月17日23：30，市食药监局稽查总队会同成都市公安局、成华区食药监局突查成华区汇蜀川西坝子火锅店。现场发现，店内正在熬制老油，人和器具被抓了现行。现场查获油水渣分离机、空包装袋等物品。在大量证据面前，火锅店工作人员当场承认他们正在熬制回收的老油。17日晚上11点多，由成都市、成华区食药监部门及公安部门组成的执法队伍，来到了位于成华区万宇路1号6栋2层205-211号的火锅店。火锅店装修古典，“堂子很大”。夜已深，当时店里的食客基本都已散尽。市食药监局稽查总队的相关负责人说。“根据我们的经验，熬制老油这种事都是在夜深人静的时候进行，见不得人。执法人员介绍，熬制老油的一般手法是将回收物做油渣、油水分离，然后再炼制、封装。“这家店不地道的是，他们还把回收的老油装进一次性包装袋，大家吃火锅有时会看到，锅端上来之后服务员当着食客面把底料油包倒进去，以示油料是新鲜，一次性的。执法人员现场对厨师长及其他工作人员做了笔录，在大量物证面前，火锅店的工作人员陈某某和李某某当场承认他们正在熬制回收的老油。执法人员现场对油水渣分离机等设备进行了查扣，并带走有包装的火锅底料进行抽样。据介绍，因当事人回收使用老油的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，本案已经移交公安机关。目前成华公安分局已经立案调查，2人被刑拘，案件正在进一步调查中。
