火锅鱼是吃法还是食材?

当然是作为食材啦！

这是一道菜式，不是食物本身。看到这个问题我笑了因为我认为这是一个很滑稽的问

火锅鱼是一种食用方式，而不是一种食材。既然你已经知道了火锅鱼是什么了，那么你需要知道的是它有哪些种类和如何使用火锅鱼来制作一道美味的中式料理

吃。务！

它是一道主菜。一句话里就包含了一个有趣的事实：中国人喜欢吃辣椒！

食材

是食材。不说别的，就单说火锅吧！在四川成都的传统川菜中叫做水煮鱼片.将鲜活鲤鱼或草鱼宰杀去鳞后，用清水冲洗干净.

火锅鱼可以用来做为食材，也可以用来作为主食。一碗清汤、一份鸳鸯锅底和一些辣酱就是基本的调料了。