火锅连锁店财务人员如何配置,火锅连锁店市场及营销策略
1、火锅连锁店财务人员如何配置
看是多大规模的，一般一个出纳有时兼 着收银，成本会计，总账会计，财务经理，大一点可以的可以再配点。
2、火锅连锁店市场及营销策略
去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:yunereve 市场及营销开展公关活动 作为一名连锁店的总经理，首先要明白营销的作用和营销的重要性。餐饮连锁企业竞争的核心是“人”，这包括消费者和内部的员工，比原材料、成品本身和技术等资源更加重要。现在餐饮企业内部营销以被视为餐饮连锁企业外部营销的先决条件。是营销管理的重要内容。一
1、制定营销的行动计划餐饮市场调查包含了信息收集、市场调查、市场分析、市场预测。连锁店总经理每月不得少于四次对所在城市餐饮产品、价格、广告和对各供应商的市场价格等方面进行调查，做到及时准确、全面详细。参加人员为：总经理、副总经理、财务经理、前后堂经理。对供货商的时常调查则还应该有采购参加。所做考察要记录，作为以后经营之借鉴。
2、营销策略包括市场经营政策；淡季和旺季政策；利润预测；市场营销成本；明确市场经营策略的锦旗任务和长远目标；确定增加营业额和利润指标；制定时间表（时常调查、店内推销的人员和所需要的时间）。
3、建立客户档案内容包括：企业名称、企业性质、背景、地址、联系电话、规模、客户的姓名、性格、爱好和在本酒店的平均消费能力，有何种特别需求等。对于在本店消费的大宗客户和团体，定期要进行礼节性拜访，征求客户意见。同时还需要掌握同行业的此类信息，分析竞争态势，调整酒店营销策略。 1
4、市场分析例会连锁店每月召开一次市场分析例会，参加人员为：总经理、副总经理、财务部经理、前后堂经理。副理、主管、领班、。
3、开四川火锅连锁店的六个步骤？
第一步：产品定位 在开店之前，你需要做的第一步就是做好火锅产品定位，一般火锅的主要消费群体定位在人流集中的商业综合体附近，消费人群以白领上班族、中高收入群体以及高校大学生为主。 第二步：店面选址与市场形势调查 1）先选定备选地址商圈，如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50％。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。并且同时调查商圈的人流情况和人员构成，便于分析选址所在地有多少有效流量能转化为我们的目标客户。 2）对顾客消费行为进行分析：消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。 3）对顾客的消费水平进行分析：消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。 第三步：证件办理 1）健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。 2）《名称预先核准通知书》：在确定自己的火锅店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。 3）《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》：拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》，如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。 4）工商营业执照：办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后，再去工商部门办理工商营业执照。所需资料：照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。 5）《税务登记证》：营业执照下来以后30天之内，去当地地税、国税部门办理《税务登记证》，所需资料：营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。 第四步：火锅店的装修 环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的大众化火锅，往往只注重了味道而忽略了环境，土灶、土锅、土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压抑。装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。特别强调一下，100-300平方的火锅店，一般要装1-3个月，租房的时候，一定要跟房东讲好3个月的装修期内免租金。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。 第五步：员工的招聘和培训 餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以100-300平方的火锅店要准备员工25人左右。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。 首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行。管理人员确定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为25位员工在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10--15人；吃饭则做员工餐或买盒饭。 第六步：做好身心准备 想要经营好一家火锅店，除了必要的基本流程外，小编想告诉你的是，一定要做好心理准备，不要以为火锅店很容易经营哦，这其中还是有好大的学问的，等着你去探究。其次就是好好保养身体，身体是一切的本钱，不可太过劳累！。
4、回转火锅加盟连锁怎么样？
千盛旋转火锅加盟商应具备的条件 选择一个好的加盟者，是特许经营成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑，很可能会导致加盟店经营的失败，甚至影响整个连锁企业的公众形象。因此，千盛制定出特约受许人所应具备的条件，以便权衡。受许人应具备的条件主要包括：
1、经营意识：无论受许人是个人还是组织，连锁总部都应把受许人是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件。受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，同时，受许人还要能全身心的投入到加盟店经营中。
2、财力：潜在受许人必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许权交易中一个基本特征。
3、组织管理能力：加盟店日常运作是否顺利，取决于受许人的组织管理的能力。所以，在选择受许人时，应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。
4、社会关系：根据中国国情，受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网，以保证在经营中不惧打压，在竞争中不受歧视。
5、必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力、全力以赴，以达到培训效果。只有对申请人作出全面评价，才能决定是否选择其作为受许人。特许人也应尽量谨慎，否则，一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个特许连锁企业在公众心目中的形象及地位。akgjadkljgklajdgkadkjgkla 。
5、开石头记连锁店需要投资多少钱？
万元开一家石头饰品店 石头记饰品专卖店 品牌发源地：广州 加盟主：广州石头记饰品有限公司 加盟投资总额：２０万元 加盟形式：合作经营 ■项目概况 公司于１９８０年在中国台湾诞生。１９９０年初，在广州建成大型工业厂房，以最先进的自动化设备大量生产。１９９７年，本公司首度注册成立“石头记”服务商标。 ■加盟条件 一、资金要求：需提交银行信用等级证明和出具２０万元以上的自有资金证明。 二、营业店址及面积要求 １、需拥有本市主要商业街临街首层独立临街旺铺，或商厦首层独立门面，或当地步行街。 ２、面积不少于３０平方米。 ３、门面招牌宽度达４米以上，高度为１米以上。 ４、若开铺地点属省会或大型城市，须具备同时开设两间或两间以上店铺的能力。 ５、需出具对该铺面的使用权证明。 ６、提交营业场所之照片及所处商业位置的照片和地图等相关说明资料。 三、经营能力要求 １、需提交“专营店经营计划”内容包括：Ａ．经营初步方案。Ｂ．市场报告 内容为：申请地区人口数量、人均收入、对饰品的消费分析、说明其它行业在该地区的知名品牌、地区过去三年各种饰品的零售总额、对宝石饰品的接受程度、高中、中专、大学的分布情形、其他影响市场发展的因素（如主要流行饰品及品牌）。 ２、需提交担任专营经理人员资格材料：Ａ、具有独立法人的身份资格。Ｂ、财务资信良好，具有较强处理人际关系能力。Ｃ、要以“石头记”为一项事业进行投资，保持“石头记”良好的声誉和形象。Ｄ、具业务行销能力，且认同公司经营理念者。 石全石美珠宝饰品店 品牌发源地：深圳 加盟主：石全石美珠宝饰品有限公司 加盟投资总额：３万—１０万 加盟形式：合作经营 ■企业介绍 公司是一家集设计、生产、销售玉石珠宝等于一体的珠宝饰品企业。公司凭借多年的行业经验，运用网络巨型电子商务平台，全力开拓国内珠宝市场。自２００４年以来，发展了１００多家加盟专卖连锁店。 ■合作条件 １、具有积极的人生态度和创业精神，喜爱从事水晶珠宝行业； ２、认同石全石美的经营理念，有一定的经营管理经验，且能将石全石美作为一项长远的事业来投资，在经营过程中能时刻保持石全石美品牌的良好声誉和形象； ３、需出具对该铺面的使用权证明（如房产证或租赁合同），提交营业场所之照片及所处商业位置的照片和地图等相关说明资料，拥有足够的开店自有资金，财务状况良好。 ■政策支持 １、指导选址、装修、出示投资分析，最大化降低投资风险。 ２、完善的培训和行销指导，对专卖店投资者及营业员进行产品知识、文化知识培训。 ３、传授先进的经营理念、精确的经营策略，为广大投资者从开业筹备到日常运营期间提供了一个完整明晰的专卖支持系统。 ４、总部提供便捷的物流配送，制定科学的价格体系和不间断的产品研发。 ５、总部免收加盟费、技术培训费和品牌使用费。 ６、由总部统一颁发授权书及授权牌。 ７、由总部提供全国性广告宣传促销品，包括海报、单张、吊旗、贵宾卡、服装、光盘等，指导区域性广告宣传、促销活动。
6、在济南开个小火锅店多少钱啊？火锅店利润、成本、价格、设备
展开全部 我们都知道，回转火锅是中国民间火锅借鉴于回转寿司的一种方式，跟回转寿司差不多。将火锅食材放在容器里摆在回转火锅设备运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。如今回转火锅成为了人们的一种时尚美食，在民间得到普遍。 但是很多人想要开回转火锅店的人，一开始根本就没有决心，因为很多人一开始想要开专业店，但店开了一两个月之后，没有客人就开始心慌，开始想或是听人家讲应该要卖餐，于是就开始改变，火锅品牌连锁店变成咖啡简餐，生意不好了，又改变成西餐店。 回转火锅店要成功，必须做好财务规划。很多人开回转火锅店失败的原因是开店的财务规划没有做好，往往为了要打造心中梦想，把预算都花在装修设计上面，再扣掉其他的设备器具、桌椅等，已所剩不多，没有足够的周转金可以做后援，开店后又没有生意，可能就撑不到半年而不得不关门收场。装修费用是预算中伸缩最大的，创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱，再拿去做设计，有多少钱做多少事，千万不要弄预算。 必须抓住客户，留给客人口碑。怎样做一个成功的回转火锅店呢？首先要抓住客户，留给客人口碑，才是长久经营的最大关键，一个火锅店老板如果能够真心、用心地关心每个客人，才能永继成为客人，这家店才能有长久经营的利基，才有成功的机会。因此，“开店要有上上策，不要走下下策”，上上策就是：良好的服务、品质的保证，而且一次就要把它做好，让竞争对手没有追赶的空间。 尚铸厂家直销，质量保证。
