火锅在什么时候开始流行的?

从20世纪60年代起，中国的火锅文化就已经盛行了。仁川世界杯足球赛后，中国火锅又重新焕发活力，成为了当今中国人最喜欢的美食之一。

1800年左右。看到，是清朝末年开始流行起来的

火锅是在1960年代末70年代初在中国四川成都等地开始流行起来的。一碗热气腾腾、香气扑鼻的火锅，吸引了大批川菜爱好者和食客前往品尝，迅速风靡全国并逐渐形成了独具特色的火锅文化。

火锅在清朝时期就开始流行了，尤其是四川地区。众所周知，四川火锅是一种以羊肉为主料的传统美食，具有浓厚的地方特色和风味独特性。

重庆火锅于1987年诞生，最初叫“小龙坎”。首先要说的是重庆火锅非常辣！

大约是1980年左右，那时的中国还没有太多外来文化的影响。仁和饭店、老四川等火锅店都是那时出现的。

重庆火锅最早流行于清朝晚期，约在1908年左右。虎丘火锅是在南京、苏州一带广为流传的火锅品种之一。