火锅店可以分为哪几种开店形式,为了能让火锅店顺利营业准备设立几个部门分别是什么

1、火锅店可以分为哪几种开店形式

1、豪华型： 豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修举措措施齐备，环境柔美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相同一具备高级的烹调和服务职员，其服务对象以高收入者居多，投资大约在80万-100万左右。

2、大众型： 大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数目不少。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独占特点，价格适中与火锅本钱较低和风味大众化关系紧密亲密，座位率与周转率较高，投资大约在40万-60万左右。

3、风味型： 风。

2、为了能让火锅店顺利营业准备设立几个部门分别是什么

为了能让火锅店顺利营业需要设立销售部，财务部，采购部，库房，维修部，人力资源部（人事部），运营部大致以上几类，火锅和普通餐饮不同就是职责上的区分，不过部门越少越好，如销售部也是营销部，同样要负责运营管控，财务部会把采购划分进来，库房也会划入到采购部。人事部会划入到财务部，有些还会有培训部。火锅一定要控制好原料进出和原料的切配问题。还有就是人事部，控制流失率等。

3、开火锅店大概有哪些方面的成本费用支出?利润怎么样

你好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴） 不管你是在什么地方开店，不管你是开什么形式的火锅店，开店的成本开销项目就那么几块，并不会有大的变化，但是因为地理位置，城市级别的等因素，具体花费上会有很大区别，比如深圳开店，与在重庆开店，单单装修和租金就会有巨大的差别，更不用说人员开销等等。 具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面： 品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中： 品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等） 门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等） 装修设计（根据装修。