如何开一家小火锅店？开小火锅需要哪些条件

1、如何开一家小火锅店？

方法如下： 1，店面地址。根据我的经验，在人流量集中的超市、CBD、电影院等周围，在保险一点可以选择”店中店“，房租可能贵一点，但是基础人流量是你火锅店的立店之本，最好点周围有许多餐饮店也是可以的，介绍一个抱大腿的选址方式：KFC.麦当劳、星巴克旁边是好的选择。 2，店面大小及容客率。火锅店一定要大起码要在300方以上，有卡座、散座、包厢等，大概可以同时容纳100个人左右，火锅的性质本来就是走“翻桌率”和“集中率”的原则，大家可以去看开的成功的火锅店品牌，像“海底捞”、“小肥羊”等都是300方以上，200个座位左。

2、开小火锅需要哪些条件

问题一：如何开小火锅店，都需要准备些什么？谢谢！ 你那里如果租金一年一交，这样交租金起步资金压力大，而且注意合同必须要签3年以上，最好是5年以上。 火锅店的资金预算，包括设备装修全部在内（房租不能一年一交的），你可以按500元/M2计算。所以，你可以开一家200－250平米，15－20张台子的店。 开火锅店，主要是空调和桌椅家具花费大，装修费并不高。厨房设备花不了多少钱。 设备：空调，卧柜、六门冰柜、带冷藏的工作台（节约地方），消毒柜、不锈钢汤桶、切片机、等， 。火锅锅、灶、餐具等，不复杂。 而且开店选个好的店址是第一要务.呵呵. 另外要有独特的经营思路才能脱颖而出. 还一定要请个好厨师。有很多。

3、怎么开个火锅店?

我想开个火锅店该怎么开？ 开饭店是最简单的行业了，谁没有吃过饭呢，谁不知道什么口味的饭菜好吃呢？开火锅店是最简单的饭店行业，不会炒菜还不会煮汤么？关键是做好以下几个步骤：

1、先确定做哪类火锅，是自助火锅还是特色火锅，是锅底火锅还是白水火锅；

2、再选定地理位置，找个面积大、附近居民多、交通便利、租金低廉的门面房；

3、加盟就没必要了吧，还是自己给自己干，打造自己的品牌总比为别人凑热闹好；

4、装修和采购设备，火锅店主要是吃个环境，店面要时尚美观、突出个性、特点鲜明；

5、招聘员工，传菜工、收银员、配料师、厨师一应俱全；

6、办理证照，各种营业执照、所得税执照、卫生许可证等手续齐全；

7、广告宣传，要尽快凑齐人气，一炮打响，不要半死不活的。