餐饮特许加盟合同纠纷怎么处理？

1、餐饮特许加盟合同纠纷怎么处理？

加盟费一般是双方签订特许经营合同后，由加盟商一次性支付。一般只在合同中约定一句“一次性支付加盟费xx元”，把加盟费看作特许使用费的一部分或预付款，也有的认为是合同保证金。如果合同履行期限届满前合同被解除，特许人和被特许人对加盟费的性质认定不同，对加盟费应否返还，就会产生争议。所以搞清楚加盟费到底是什么性质对解决双方争议很重要。 特许经营本质上是一种以特许权的授予为基础的合同关系，特许人将自己拥有的知识产权权利组合(包括商标、商号、专利、专有技术、经营模式、装潢式样等)以及其他相关权利组合(如商品配送系统、财务系统及服务系统)许可给被特许人使用，以实现优质资产资源共享。 对加盟者来说，交纳加盟费是为了取得特许经营资格，实现开业。也就是说这笔加盟费是为。