想开家羊蝎子火锅不知道夏天开羊蝎子火锅店会不会赔钱？有家19自助火锅倒是挺火的一年挣20多万？想开家羊蝎子火锅不知道夏天开羊蝎子火锅店会不会赔钱？有家19自助火锅倒是挺火的一年挣20多万？

1年前

1、想开家羊蝎子火锅不知道夏天开羊蝎子火锅店会不会赔钱？有家19自助火锅倒是挺火的一年挣20多万？

既然是羊羯子火锅店主打的是羊羯子你还上什么家常菜？这样做就不伦不类了。除非你自己本身就是个厨师。一百平方米，你搞的那么杂。估计就是生意好去掉工人的工资你也剩不了几个钱。对于群众的心理，我吃炒菜就去饭店，吃火锅去火锅店，还有羊羯子火锅锅底利润很薄，但不需要厨师。一个优点一个缺点。

2、想开家羊蝎子火锅不知道夏天开羊蝎子火锅店会不会赔钱？有家19自助火锅倒是挺火的一年挣20多万？

3、如何开一家羊蝎子火锅店

如果是加盟形式，我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。如何开羊蝎子火锅店好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？确定店面规模和位置。店面选址很重要，繁华地段的话租金可能很贵，要确定好因为的消费者，消费层次，如果交这么多多长时间能够收回成本，其次确定店面规模，根据你的经济能力以及周围的消费人群进行确定。确定店名字。给店起个好听的名字能够吸引顾客，根据店面规模，店的主要特色进行设计店的名字。注重装修。优雅的环境是吸引顾客的重要因素，开火锅店，装修的高档一些，这样在环境卫生上，顾客很放心。淡旺季协调好人员。火锅店的淡旺季很明显，要分配好淡旺季的人员。另外要确定好是经营中午和晚上。还是24小时全天经营。底料配方要有自己的特色。火锅店的底料配方很重要，是需要购买的，如果你会自己配方，口味独特，那也是不错的。广告宣传做到位。火锅店即将开业之时，通过各种广告营销，把宣传工作做到位。办理各种证件。火锅店开业之前要办理好各种证件，例如营业执照，卫生许可证等。希望我的回答可以帮到你！。

4、成都开一家羊蝎子火锅如何

近年来成都及周边地区城市的羊肉汤锅生意火爆，汤汁是羊骨和鸡骨架做的。也就是说你讲的那个火锅的基本口味是适合成都人的。还要看你别的方面了。。

5、想开家羊蝎子火锅不知道夏天开羊蝎子火锅店会不会赔钱？有家19自助火锅倒是挺火的一年挣20多万

6、我想在湖北开一家羊蝎子火锅店请问原料在湖北内哪里引进最好。

不知道你说的原料是那种 ,是羊蝎子,还是做羊蝎子的配料.如果是羊蝎子,那很好办.因为羊蝎子的店并不多.所以在当地购买没什么竞争.到卖鲜羊肉的摊位就可以.选料的时候要注意要选当年的羔羊的.跟卖羊肉的谈好.要肉多的 .价钱可以按肉多少的比例计算.一般4:6的最好.就是说一斤的羊蝎子上有4两是肉.6两是骨头.要是有 5:5的就更好了.不过价钱相比就高了.一般去买羊蝎子都很好谈的.因为买羊蝎子的并不多.所以卖羊肉的很多都把肉剔干净了卖骨头.肉的多少要看你要带多少肉按比例计算就可以了.要看你锅底的价格和当地的消费水平.如果你问的是配料.那比较好办.买配好的就可以 .羊蝎子火锅的配料不需要炒,都是干料,按比例加入.看好火候就可以了.主要是经验问题.。