海底捞在香港上市，解析：“火锅届王者”是如何炼成

1、海底捞在香港上市，解析：“火锅届王者”是如何炼成

提到火锅，没有人不知道海底捞。海底捞1994年成立，以川味火锅为主，经过发展在火锅届有了自己的一席之地。这么多年，经久不衰，依然是王者的地位，我觉得这是因为海底捞在发展的过程中对内和对外两个方面做得不错。 对外：在火锅届，除了口味好，菜品齐全，海底捞靠的就是服务。 他们的理念就是顾客至上，服务至上。为顾客提供贴心、温心、舒心的服务。去过海底捞的人都知道，他的服务注重每一处细节，让你感觉在海底捞用餐很舒服。 海底捞的服务员不仅想顾客所想，甚至顾客还没想到的，他们就已经想到了。正常的服务流程，他们不需要顾客开口，就。