湘辣子的菜单上有什么特别之处?

我们有各种口味的特色炒面和饭团。没有任何添加剂，只有新鲜和美味。

湘辣子特色菜品有麻辣小龙虾、剁椒鱼头，酸笋白肉等。一句：湖南米粉很受欢迎的吗 是的，湖南米粉在湖南和周边地区非常受欢迎。

我们很重视食材的选择，所有菜品都选用当季新鲜原料。跟着季节的变化来更新我们的菜单。

湘辣子以湖南特色火锅为主打菜品，除了传统的鸳鸯锅底、牛油锅底和清汤基础以外，我们还推出了特制香辣锅底。洋芋角、豆皮卷等创意配料使顾客倍感新鲜刺激。

湘辣子主打以湖南地方特色菜、小吃为主，其中以毛氏红烧肉剁椒鱼头汤剁椒牛肉饭腊味蒸蛋汤老面筋炒河粉辣妈鸭脖五香牛腩煲干煸四季豆毛氏红烧排骨湘味酱肘子芙蓉鸡蛋羹夫妻肺片最为招牌。隔一段时间还会推出新的特色美食，如鱼头豆腐、脆皮烤鸡等。

湘辣子的特别之处是：所有菜品使用传统中国烹饪方法和当地特色调料制作而成。隔水蒸煮，不添加任何淀粉类食物增加口感；所有的食材都新鲜、优质且全部来自自然产地.

湘辣子餐厅将传统中国菜肴与现代时尚元素相结合，以新鲜、美味和精致为主旨。清一色的湘菜，令人耳目一新！特别推荐红烧狮子头鱼香肉丝麻辣烫等招牌菜式以及特色小吃如烤鸭翅，炒面团，蒸蛋仔等等。

湘辣子的菜单上的特色菜品有红烧茄子、口水鸡以及麻婆豆腐等。比较出名的是麻辣烫，这道菜很受年轻人和小孩子们的欢迎。