连锁餐饮运营总监岗位职责,餐饮产品经理的工作职责是什么？有那些
1、连锁餐饮运营总监岗位职责
连锁餐饮运营总监岗位职责 在现实社会中，人们运用到岗位职责的场合不断增多，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么制定岗位职责真的很难吗？下面是我帮大家整理的连锁餐饮运营总监岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。 连锁餐饮运营总监岗位职责1 岗位职责：
1、按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动，各直营分店个性化营销，在当地宣传公司理念，树立公司形象。
2、根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施；拟订下一步营销计划，调整方案。
3、管理和维护公司重要客户关系，与公司各加盟业主或潜在的加盟客户建立起良好的关系。
4、建立客户档案，建立定期回访制度和满意度调查制度并执行。
5、执行运营标准化体系、执行统一制度，发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导加盟店各项标准。
6、发现各加盟店经营中存在问题并整改，监督实行情况。
7、监督本部门人员工作情况，并对本部门人员进行管理知识和专业知识的培训，带领团队高效、务实开展经营管理工作；
8、参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容； 9.制定出已投资项目运营管理的有效流程、标准方案并组织培训、实施； 1
0、评估集团已运营的餐饮项目，制定有效措施方案解决运营问题； 1
1、有效制定公司旗下餐饮项目的整体营销推广方案和活动； 1
2、常态评估分析营运过程中出现的问题，提出改进措施方案；
1、根据公司战略目标和经营管理目标制定相关运营及管理制度。
2、负责公司整体运营工作、团队建设、培训、管理。
3、负责公司各门店的运营管理、营销方案策划、成本控制等全盘工作。
4、完成总经理指派的其他工作。 任职资格：
1、专科以上学历，企业管理、酒店管理等相关专业优先；
2、4年以上餐饮连锁管理经验，3年以上在大中型餐饮连锁企业担任运营总监工作；
3、熟悉餐饮连锁的运营工作规范和流程，对餐饮行业运营有自己独到的见解，能洞察行业发展趋势，具备杰出的战略眼光；
4、具备优秀的沟通能力，统筹能力。 连锁餐饮运营总监岗位职责2 岗位职责：
1、根据公司的战略目标，制定整体运营方案，完成运营目标；
2、实现餐饮品牌的全面连锁拓展，在连锁合作商业化过程中，展开品牌理念、品牌精神的'导入，增加品牌的知名度、美誉度；
3、负责建设和发展公司线下运营团队，组织开展员工队伍培训；
4、完善连锁流程，连锁制度，撰写各类招商手册与连锁各类手册、并对各地连锁商进行维护管理，进行品牌后期领域深化拓宽延展；
5、了解互联网，能运用互联网进行品牌推广及帮助提升销售额。 任职资格：
1、本科及以上的学历，市场营销，餐饮管理相关专业佳；
2、5年以上连锁经营管理经验；
3、熟悉店铺终端营运管理，具备极强的组织能力、领导能力和良好的沟通技巧；具有卓越的管理和协调能力；
4、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势；
5、具有很强的与人沟通能力，团队管理能力、凝聚力，以及商务谈判能力；敏锐的市场洞察力、市场开拓能力，学习和创新能力；
6、有大中型加餐饮运营管理工作经验者优先； ;。
2、餐饮产品经理的工作职责是什么？有那些
餐饮产品经理岗位职责职位描述：
1、负责线上外卖策略制定、实施及确认，产品策划、产品发布及营销推广追踪，通过有效营销手段推动业务增长
2、负责外卖产品策略制定，根据公司战略制定产品和定价策略，提升品类市场竞争力;
3、负责外卖产品规划，制定产品平台战略、产品线业务计划、产品路标规划、产品的定位和定义;
4、外卖产品生命周期管理，负责外卖产品上市前需求、上市、市场运作、产品发展、产品淘汰、下市的全部生命历程的管理;
5、协同仓储物流部、采购部、标准部，完成产品及包装库存管理工作；下市产品根据成本以及销售表现对尾部产品进行下市规划，根据实际库存盘点制定下市计划，协调并持续追踪库存直至下市
6、熟悉外卖各项包材，具备包装体检的业务经验，通过对市场包材信息的分析，匹配符合品牌外卖包装
7、新产品上市前进行销售UTC预估，上市后最终销售数据进行总结、优化、复盘，结合消费者以及营运端的反馈、利润情况等相关因素，根据复盘情况进行产品优化；
8、市场调查研究，通过对各项市场信息的掌握和分析，结合公司的品牌策略，为品牌推广提供信息基础；9、外卖产品销售监测，通过对市场发展趋势及相关历史数据的分析，对销售计划发展趋势进行实时监测任职资格
1、专科及以上学历，3年以上连锁餐饮或快消行业背景及产品管理工作经历
2、敏锐的市场嗅觉和良好的产品思维能力，熟悉产品运营，了解产品推广、维护和优化方案
3、具有良好的市场洞察力、策划能力、应变能力、信息分析能力、组织能力、良好的团队合作精神；
4、能够熟练使用各种产品相关软件及办公软件。
3、餐饮产品经理的工作职责是什么？有那些
餐饮产品经理岗位职责 职位描述：
1、负责线上外卖策略制定、实施及确认，产品策划、产品发布及营销推广追踪，通过有效营销手段推动业务增长
2、负责外卖产品策略制定，根据公司战略制定产品和定价策略，提升品类市场竞争力;
3、负责外卖产品规划，制定产品平台战略、产品线业务计划、产品路标规划、产品的定位和定义;
4、外卖产品生命周期管理，负责外卖产品上市前需求、上市、市场运作、产品发展、产品淘汰、下市的全部生命历程的管理;
5、协同仓储物流部、采购部、标准部，完成产品及包装库存管理工作；下市产品根据成本以及销售表现对尾部产品进行下市规划，根据实际库存盘点制定下市计划，协调并持续追踪库存直至下市
6、熟悉外卖各项包材，具备包装体检的业务经验，通过对市场包材信息的分析，匹配符合品牌外卖包装
7、新产品上市前进行销售UTC预估，上市后最终销售数据进行总结、优化、复盘，结合消费者以及营运端的反馈、利润情况等相关因素，根据复盘情况进行产品优化；
8、市场调查研究，通过对各项市场信息的掌握和分析，结合公司的品牌策略，为品牌推广提供信息基础； 9、外卖产品销售监测，通过对市场发展趋势及相关历史数据的分析，对销售计划发展趋势进行实时监测 任职资格
1、专科及以上学历，3年以上连锁餐饮或快消行业背景及产品管理工作经历
2、敏锐的市场嗅觉和良好的产品思维能力，熟悉产品运营，了解产品推广、维护和优化方案
3、具有良好的市场洞察力、策划能力、应变能力、信息分析能力、组织能力、良好的团队合作精神；
4、能够熟练使用各种产品相关软件及办公软件。
4、餐饮产品经理的工作职责是什么？有那些
餐饮产品经理岗位职责 职位描述：
1、负责线上外卖策略制定、实施及确认，产品策划、产品发布及营销推广追踪，通过有效营销手段推动业务增长
2、负责外卖产品策略制定，根据公司战略制定产品和定价策略，提升品类市场竞争力;
3、负责外卖产品规划，制定产品平台战略、产品线业务计划、产品路标规划、产品的定位和定义;
4、外卖产品生命周期管理，负责外卖产品上市前需求、上市、市场运作、产品发展、产品淘汰、下市的全部生命历程的管理;
5、协同仓储物流部、采购部、标准部，完成产品及包装库存管理工作；下市产品根据成本以及销售表现对尾部产品进行下市规划，根据实际库存盘点制定下市计划，协调并持续追踪库存直至下市
6、熟悉外卖各项包材，具备包装体检的业务经验，通过对市场包材信息的分析，匹配符合品牌外卖包装
7、新产品上市前进行销售UTC预估，上市后最终销售数据进行总结、优化、复盘，结合消费者以及营运端的反馈、利润情况等相关因素，根据复盘情况进行产品优化；
8、市场调查研究，通过对各项市场信息的掌握和分析，结合公司的品牌策略，为品牌推广提供信息基础； 9、外卖产品销售监测，通过对市场发展趋势及相关历史数据的分析，对销售计划发展趋势进行实时监测 任职资格
1、专科及以上学历，3年以上连锁餐饮或快消行业背景及产品管理工作经历
2、敏锐的市场嗅觉和良好的产品思维能力，熟悉产品运营，了解产品推广、维护和优化方案
3、具有良好的市场洞察力、策划能力、应变能力、信息分析能力、组织能力、良好的团队合作精神；
4、能够熟练使用各种产品相关软件及办公软件。
5、酒店总经理工作岗位职责
酒店总经理工作岗位职责（通用14篇） 在生活中，很多场合都离不了岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢？下面是我收集整理的酒店总经理工作岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。 酒店总经理工作岗位职责 篇1 一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行； 三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统； 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作； 每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款， 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门； 六酒店维修保养工作； 七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作； 十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。 酒店总经理工作岗位职责 篇2
1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；
2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作；
3、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的实现；
4、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；
6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系；
7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通； 9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。 酒店总经理工作岗位职责 篇3
1、全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；
2、根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；
3、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；
4、负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；
5、定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；
6、掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；
7、指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
8、推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。 酒店总经理工作岗位职责 篇4 1．全权负责处理酒店的全盘工作，领导全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2．制定酒店经营方针、管理目标，领导制定规章制度和服务操作规范，规定各级员工的职责并监督执行，主持酒店会议，审批酒店对内、对外的重要文件。 3．负责规划建设企业文化，营造良好的企业文化氛围。 4．领导制定酒店系列服务价目，制定市场拓展计划，检查营业进度和营业计划的完成情况，努力使酒店的经营业务顺利进行。 5．建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 6．健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表；检查分析每月营业情况；督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作；检查收支情况，检查应收账款和应付账款，指导财务管理工作。 7．有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况，检查服务质量，领导质检工作。 8．与各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要宾客。 9．抓好思想政治教育工作，打造优秀的、团结的管理团队。以身作则，关心员工，增强酒店凝聚力。 10．指导培训工作，培养人才，指导各部门工作，提高酒店员工的素质和服务质量。 11．对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。 12．选聘、任免总监级（含）以下员工，对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。 13．负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。 14．对上向公司董事会负责。 15．完成上级交办的其他工作。 酒店总经理工作岗位职责 篇5
1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范，制定经营管理目标并组织实施；
2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施；
3、研究并掌握市场变化和发展情况，制定价格体系，并实施营销计划；
4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;
5、负责重要客人接待，保持与社会各界的广泛联系，塑造良好的内、外部形象；
6、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导各项培训工作，提高各级员工的素质；
7、定期巡视各部门工作情况，检查员工服务质量及态度，发现问题及时解决；
8、关心下属，努力改善员工生活条件，使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度； 9、主持召开定期员工大会和部门经理例会； 1
0、阅读分析各种财务报表，督促各部门做好成本控制； 1
1、加强酒店维修保养工作及安全管理工作； 1
2、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 1
3、完成上级临时交办的其它工作。 酒店总经理工作岗位职责 篇6
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。
2、与医院院长高度协同，紧密配合，保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。
3、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。
4、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。
5、定期巡视各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6、培养人才，指导各部门的工作，提高酒店系统的服务质量和员工素质。
7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
8、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 9、关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 酒店总经理工作岗位职责 篇7
1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作
2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施
3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作
4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制
5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核
6、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值
7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质
8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准 9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全 1
0、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象 1
1、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件 1
2、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的.其他工作 酒店总经理工作岗位职责 篇8 岗位要求: 1)中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历; 2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验; 3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程; 4)善于管理和经营团队,事业心强; 5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 酒店总经理工作岗位职责 篇9
1、制定酒店经营战略、经营方针，组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划，并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行；
2、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性，能够依据市场制定出酒店的业务发展计划，并能够根据市场变化情况适时作出调整，保证酒店利润最大化；
3、精通酒店各部门（客房、工程、前厅、餐厅、销售等）的实务操作管理；负责品牌酒店的规划设计，设备、设施配置、室内设计等。
4、建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。
5、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作。
6、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
7、了解国内外知名酒店管理公司运营模式，全权负责酒店及相关综合物业的管理。
8、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。 酒店总经理工作岗位职责 篇10
1、负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;
2、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支;
3、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4、全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;
5、与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;
7、完成公司交办的其他工作。 酒店总经理工作岗位职责 篇11
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标;
3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行;
4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标;
5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求;
6、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生;
7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定;
8、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系; 9、妥善处理酒店内突发事件。 酒店总经理工作岗位职责 篇12
1、 全面负责酒店的经营管理;
2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;
3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;
4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划;
5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;
6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;
7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更; 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 酒店总经理工作岗位职责 篇13 1）任职条件： （1）年龄30岁以下，本科及以上学历，文秘专业／档案管理专业，公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。 （2）具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真，谨慎细心，责任心强，有工作激情。工作有条理性、逻辑性，良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。 （3）具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性，具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。 2）岗位职责： （1）直接对总经理负责。 （2）负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。 （3）负责协助编制公司各部门年度工作任务计划，督促整理回收文件。 （4）负责公司人员和对外联系各种信息资源管理（包括记录、整理、分类、归档）、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。 （5）负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。 （6）负责协助总经理处理相关事务。 （7）负责记录履责工作条目清单，协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。 （8）事必回复；工作行为可视化、痕迹化。 酒店总经理工作岗位职责 篇14 领导制订公司的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整 组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革 根据董事会下达的年度经营目标组织制订、修改、实施公司年度经营计划 组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案 资金运用情定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、负责与董事会保持良好沟通， 况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事情 领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体 等部门之间顺畅的沟通渠道 领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象 领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门的关系 主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整 主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策 代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动 负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报 领导人力资源部、财务部、投资管理部、办公室等分管部门开展工作 领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制订人力资源政策，审批重大人事决策 ;。
