火锅店夏季和冬季店长工资计算,作为火锅店长应该做什么

1、火锅店夏季和冬季店长工资计算

火锅店夏季和冬季店长工资计算=营业额*40%。火锅店根据规模店长工资有差异但大部分连锁火锅店店长工资基本都是营业额*40%。

2、作为火锅店长应该做什么

火锅店店长这个角色，在不同的店可能赋予的职责不尽相同，有的可能只管前厅的运营工作，有的可能前厅和后厨都管。我也是一个火锅店店长，就说说的做些什么吧，作为一个店的店长，当然是这个店的灵魂式人物，负责统筹、谋划、运营。则有：

1、精神面貌方面：着装规范、良好的职业道德和高尚的情操；良好的服务意识、提前意识；能够将所有人员凝聚在一起，组件一个高效率的执行团队；不抱怨、积极主动、能吃苦耐劳，带领所有归你管的员工有乐观向上的趋势。

2、专业技能方面：亲和力、语言驾驭能力、应变能力、观察能力、记忆能力、专业的管理能力、火锅专业知识

3、店面的运营：（对于新店来说，还要负责前期筹备工作）对于老店：负责店内服务质量、卫生质量、菜品质量、硬件质量等的检查和监督，以。

3、火锅店一个店长工资多少？

这需要看你所在的地方，比如，你在上海一个火锅店的店长薪资，肯定比在内地县城火锅店薪资要高，对吧？ 店长这个岗位，需要负责的工作内容是很多的，相当于门店所有工作，都需要经过店长，而店长则直接向老板汇报工作，所以店长的薪资肯定比火锅店其他岗位要高。 就我们多年经验来说，店长薪资在1 -3 W左右，一线城市肯定更高，三线县城肯定低很多，但大概区间就在这个范围之内。 具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。 以上，原创回答，同行请勿复制转发（否则举报投诉），如满意，望采纳，谢谢。