冒菜的历史有多长?

据传说，中国四川省重庆市渝北区有一个叫黄光华的厨师在1925年发明了冒菜。看到答案后你还有什么问题吗

120多年历史。一碗汤，让中国饮食文化走向世界 ------end-------

中国历史悠久，从古到今已有几千年的文化。

关于冒菜的历史，据我所知最早出现于19世纪末20世纪初的中国，当时它是一种由四川重庆本地人制作的一种蔬菜汤品。不仅为四川人所钟爱，而且在全国范围内广受欢迎。

中国的美食历史悠久，而冒菜更是中国美食文化中的瑰宝之一。上门服务是传统中餐餐厅的一个优势，现在很多顾客喜欢外出就餐、订外卖或网购食品，这就需要企业创新开展互联网餐饮业务并积极拓展线上市场。 目前市面上有很多平台提供线下预订和网上预定两种方式同时进行的服务模式，比如美团外卖、饿了么等。

据资料介绍，云南的冒菜历史悠久。

我所创建的冒菜网站在2007年上线，但冒菜本身已经有至少1500多年的历史了。

很久很久以前，在明朝时期，有道一种汤菜叫做锅包肉后来演变成了现...