南方烧烤和北方烧烤有什么区别?南北烧烤,东北烧烤哪个更好吃??有谁知道华师大侧门的一家酸菜鱼火锅拆了搬去哪里了,店名川香麻辣火锅普陀区杨柳青路3号
1、南方烧烤和北方烧烤有什么区别?南北烧烤,东北烧烤哪个更好吃??
先来说说南方烧烤。比如除了各种素菜轮番上阵以外,天黑才开门,天亮才关门也是普遍特点。 在涪陵,我去过1个老牌的烧烤店,名字就不说了,省得老板生气。除了各种素菜1应俱全,肉类基本都不太“正”,除了鸡爪还勉强下得了口,别的都是火腿肠、不知道什么肉、长的似肉非肉的各种肉…。正宗牛羊肉倒不见踪影,(事实上很多西南烧烤店所售卖的牛羊肉,吃起来都有点怪怪的。很多用鸡鸭肉甚至其它什么肉,加上1点牛羊肉香精,就拿来当牛羊肉价格卖了,卖得比北方正宗牛羊肉还贵。据报道,有人在吃完“羊肉串”后,居然中鼠药毒了…)。 点了1堆素菜,想着尝尝看吧。老板动作倒是很娴熟,但黑得发亮、滴着黑油的烤网是从不清理的,也好,反正食物就权当抹布了… ,这还不算,味精鸡精成把成把网上扔,油是1层1层往上刷… 我说兄弟,1个素菜,至于刷那么多油?还是这油反正也进得便宜?速度倒是很快,3下5除2就搞定了,倒是香得很,再刷上1层辣椒油,油上加油,油死不赔钱。都买了,那就吃吧,好家伙,1口吃进嘴里,居然还有整颗整颗的味精鸡精,味道鲜得恶心,得了,喝口水漱漱口,剩下的都喂垃圾桶吧。3元1串的素菜,贵也就忍了,这样置消费者健康生死味觉于不顾… 咱别叫这玩意烧烤了行不? 再说有1次在南川吃烧烤,名字略过了,去吃烤鱼烤脑花,我去,这哪是烤?1包锡箔纸,里面装的油了玛哈的1包红红的油水混合物,里面的鱼倒是软和得很,但这和烤有啥联系??是欺诈消费者?还是烤鱼太麻烦,硬把水煮鱼说成是烤鱼… 还有烤脑花、烤豆腐、水了8叉,油了吗哈,腻死个人,人都说西南地沟油问题最严重,知道为啥了,油的用量越大,作假的回报越大,让我想起了那句:没有买卖就没有杀害… 这其实就是严重蹂躏烧烤2字! 总结如下:南方烧烤(也有优秀个例,避免广告嫌疑,这里不提了),主要特点是:油多、味重、素菜多,价格不菲,物不所值,肉不像肉,烤不像烤,油炸水煮也要生拉硬扯冒充烧烤;白天有人也不营业,在家睡大觉;晚上没人也要熬夜,坚持到天明。(这倒和夜生活丰富、正餐不爱吃烧烤的习惯有关)实话实说,西南地区麻辣食材丰富,味道精湛,重庆老火锅名扬天下,德庄毛哥享誉4海;重庆小面独树1帜,还有川菜灵魂之首—吴豆瓣等调味大师… 。不过就烧烤而言,建议别跟着北方瞎起哄,请别滥用烧烤2字!专业搞烧烤的老板们,绕着西南走吧,否则让你吃1鼻子灰再加两个黑眼圈… 啥?有人说我胡说8道诋毁南方烧烤?兄弟,那是因为你还没吃过真正的烧烤。新疆羊肉串?也就那样吧,除了羊肉正宗没啥特色,味道1般般。想知道什么才是神1样存在的真烧烤? 西餐烤牛排?韩式烤肉?错,大错特错!!—— 吃了东北烧烤,你就明白哥我在说啥了!俗话说:在东北, 没有什么是1顿烧烤解决不了的,如果解决不了,就两顿;给东北人1个烤炉,他们能烤了这个地球。 东北烧烤,店里不说装修多高端大气上档次,至少也干净整洁,明窗净几。老板热情好客,拿着实打实的好肉,卖着亲民的实价。先看看食材:羊炸弹、羊腰子、羊蹄羊腿、牛肉筋、牛肉串、心管(差点打成新冠去了),蝉蛹、羊排1大盘也不咋贵,烤大虾烤海鲜,再来上1碗嘎达汤,1篮子免费生大蒜,来几瓶啤酒直接吹瓶子… 东北的烧烤,菜如其人,豪爽实在!有料有味道!啥?味道不咋样? 那是你没吃过东北烧烤,如果东北烧烤说自己在烧烤界排名第2,估计没人敢说自己第1了。看看南方烧烤店半夜3更33两两的人气,再看看东北烧烤,店里点外,白天夜晚,满座满堂,店外的座位占满街道两旁,放眼望去烟雾缭绕,条条街都烧烤店,每家店都爆满的现象,比比皆是…,就像重庆老火锅的人气,这么1比,啥你就都明白了。 想要知道东北烧烤都是啥味道,先来看看东北烧烤对调味食材的追求极致到了何种无以复加的程度。如果说南方烧烤在食材选用方面抠抠搜搜,啥便宜用啥,咋利润高咋来,而在调味料使用方面,南方烧烤则粗犷豪放,疯狂大量用油,味精,辣椒等重味,而除了口味重,没啥精致可言。则东北烧烤虽在用食材方面豪放大气,踏实忠厚,但对于味道的追求,却是匠心极致,精细有加。比如很多东北烧烤店所用舔碗匠烧烤撒料中使用了花生,芝麻,全球最香的辣椒——舔碗椒,以及3十多种天然食材。东北烧烤在烤制的过程中,其实也是要刷油的,但使用的油是经过很多工序,香味扑鼻。而且,用量不多不少,刚好到位。刷了油之后,再撒上舔碗匠撒料,或王牌烤料,火侯完美,肉质鲜嫩,却不乏烤肉焦香,酥而不腻,百味杂陈,耐人回味。吃下1串,犹如飘入云霄,禁不住手撸下1串,再下1串… 东北烧烤物美价廉,真材实料,童受无欺,乃食之盛宴,味之巅峰,所以在东北,“老板,再来5十串/1百串”是屡见不鲜,自然家家人满为患。 当然东北烧烤也有缺点,它最大的缺点就是太好吃,从而造就了1大批膀大腰圆,5大3粗的光膀子,真汉子。 总结下:东北烧烤完胜!东北烧烤才是真烧烤,南方烧烤那就不叫烧烤,那叫过家家闹着玩。
2、有谁知道华师大侧门的1家酸菜鱼火锅拆了搬去哪里了,店名川香麻辣火锅普陀区杨柳青路3号
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3、如营业执照起名字如何能够通过个体工商户名称自主审核报告书?
名称是由行政区划+字号+行业+组织形式4个部分组成。目前你的名称中行政区划是固定的,你需要选1个合适的字号,这个字号可以用你的姓名,也可以用不确定没有什么含义的字词。 你想要的行业叫火锅烧烤食材超市,但自主申报系统里面没有这个行业,所以你只能选火锅食品超市或食品超市。你的组织形式可以选门店或者店。 虽然经营者经营的内容丰富多彩,但是作为系统开发,不可能把所有的行业都罗列上去, 系统里面可以选择的都是常用的常见的行业。说来说去,你经营的都是食品。通过经营树立了消费者的口碑,人家知道你是专门做食材的,这是你的特色,你的生意会越来越好。 当然系统开发的时候,也可以根据需要增加相应的行业。你可以向市或者省的相关部门申请增加你需要的行业,但这个过程比较长。个人觉得你不需要纠结这个,赶紧领个执照,把生意做起来最重要。
4、上海,杭州,乌镇,小吃推荐 要详细的,地点,饭店名称,小吃名字 谢谢了
杭州小吃:水晶银菊糕·绍兴酒烧肉·榨菜蒸大鳝·苦瓜镶肉·苦瓜粥·芦笋鸡块 ·炸茄饼·方糕·空心南瓜饼·3虾豆腐·小鸡酥·西湖醋鱼 ·虾爆鳝面·葱包桧儿·知味小笼 乌镇的话小吃相对较少,我离的很近。也没挖到几个。 特色的有:杭白菊(目前开发的产品有:菊花白酒、菊花晶、菊花茶等),白水鱼,红烧羊肉,乌镇臭豆干,乌镇定胜糕。酱制品,姑嫂饼,熏豆茶,3白酒,青团。 吃过的小吃:酱鸭腿(6元1只),风味豆腐(有甜、咸、豆干3种,5元半斤),小粽子(豆沙、鲜肉的,7毛1只),荷叶粉蒸肉(4元1个),姑嫂饼(有点甜有点咸,很多网友说不好吃,我个人觉得还行,8元1斤),酒糟(5元1盒) 臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。 在来几个古镇的季节特产: 青梅
5、6月份上市。 甜桃、蜜梨
6、7月盛产 晒红烟 9月底新烟销售 杭白菊 10月底11月初新菊上市 羊肉 冬至后的羊肉味道最为鲜美 新米酒 11月至次年4月 上海真正的好吃不贵的餐馆(很多很强大) 上海经典路边摊 西贝莜面村,东方路1535号去,东方路浦建路口,记忆里的关键词是:莜面、羊肉、野菜、酸奶、豆腐。 >浦东新区: 老叔冷面国际美食城店,人均20,地址:浦东新区张杨路601号浦东国际美食城1楼 >1.浦东8百伴附近过桥米线 10块(叫什么小歇的); >2.富山路东方路 麻辣烫 ; >3.栖霞路钱仓路 重庆麻辣烫 ; >4.栖霞路 崂山东路 烧烤 >5.潍坊路世纪大道 龙饭店3元/笼8只 >6.德平路 上的川乡鱼 里面 的年糕小龙虾 25元 >7.招远路 的1家 重庆麻辣烫 1家韩国烧烤,味道 也很不错 >8.浦东南路 上的有条弄堂里(在世纪大道 和商城路 之间的)里面有家麻辣烫 味道想 但不错的很正宗 >9.昌里路359号 包旺锅贴:4元/两,每个锅贴比外面的稍大1些,原来里面的汤汁相当的多啊,很少吃到锅贴那么多汤汁的,赞1下;3鲜春卷:4元/3个,豆浆:2元,挺大的1杯,甜度适中,喝起来很舒服,味道很浓郁,有奶香,呵呵。 >黄浦区: >1.广东路 浙江路口烤羊肉2元; >2.浙江路福州路 口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的); >3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串; >4.云南南路 小吃街鲜得来排骨年糕 7块; >5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元; >6.38旅社小龙16个3.5元; >7.云南路上(或者附近?不太认路)汤团是1流(是家很小的店面) >8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫: >9.来福士广场 地下1层的云南美食林米线; >10.董家渡路中山南2路 佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只; >11.原董家渡路 面料市场边上鸳鸯馄饨; >12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆1只; >13.董家渡路蔑竹路麻辣烫; >14.文庙西北狼烧烤 鸡心; >15.寿宁路 小龙虾(把经去掉的); >16.人民路 (沪南电影院对面)牛肉汤2块(牛就像自己家里养的1样); >17.复兴东路 近光启路 3角串; >18.南市区红房子妇产科医院对面辣肉面(不过时间久矣, 拆没拆不能保证); >19.黄河路 靠近青岛路 那边有1家鸿兴酒家 鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊 >20.福建路广东路14路终点站边上的德兴馆 >21.汉口路山东路过桥米线就在新旺这里10元就够了 >22.武进路河南路口,6路终点站; >23.河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是1串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧 辣辣的牛肉串1定要吃! >卢湾区: >1.蒙自路尤鱼面; >2.肇周路济南路长脚面5块1碗,对面水饺混吞4块(纯手工酿造); >3.肇周路建国新路咸豆酱+油条(大碗的1.2元,小碗8角,油条6角); >4.复兴路大肠面; >5.人工湖那里的好乐迪富民面馆素交面5块; >6.马当路建国路小辣椒炸猪排4块; >7.建国东路25号(近肇周路,顺昌路之间。新天地步行10分钟)党氏宁夏大碗羊肉面食馆 >8.雁荡路14号(近淮海路口)味香斋 推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷 面。 >9.嵩山路65号(近淮海中路口) 神州豆浆大王 >10.卢湾区思南路19号(近淮海路)阿娘面馆(泰和饮食店) > 徐汇区: >1.万体馆近龙华龙3新村麻辣烫; >2.龙华的易初超市边烧烤; >3.复兴路襄阳南路(近永嘉路)串串香麻辣烫(加麻酱的很特别)宫爆鸭; >4.永嘉路襄阳南路上的麻辣烫(有花生酱很神奇的), >5.再往襄阳路走点“老地方”的面馆炸猪排5元;“东方红”奶茶 >6.弘基广场烤羊肉 >7.浦北路上的烧鹅(老板请给我推广费,都帮你找了n多下家了) >8.大木桥路斜土路,金色港湾的红火锅(斜土路清真路之间) >9.龙华西路天钥桥路路,大脚丫鞋城对面的新疆小饭店(龙华烈士陵园附近)。 因天钥桥路扩路,那里不久要拆迁了。大家要去赶快哦。 >虹口区: 胖阿姨正宗朝鲜冷面,人均14,地址:虹口区塘沽路667号(近7浦路) 乍浦路店地址:虹口区塘沽路667号(近7浦路) >1.虹口足球场边西北郎烧烤; >2.虹口公园139车站旁边有家烧烤店叫啥名字忘记了伊的羊肉串味道也很好的; >3.鲁迅公园万寿斋,山阴路123号(4达路吉祥路间)3鲜馄饨,小笼; >4.广灵2路近广灵1路烧烤; >5.4川北路(靠近多伦路)4新食苑 4.5元4个.1般去吃的话就是1碗汤圆+1碗鲜肉小馄饨 >6.栗阳路上的,油豆腐粉丝汤,加点辣火,还有鸡杂,,,, >7.吴淞路闸桥下(峨嵋路口)19路.55路车站。推荐食物:小笼8个/3元大肠粉丝堡15元 >8.7浦路麻辣烫 >9.东宝兴路轻轨站烧烤摊(有好几只,是个45十岁的老男人)老板自暴曾经了新疆出队落户时学的手艺 >10.7浦路,铁马菜场路口,店名:广莲香,粥是不能少的拉! >11.塘沽路上,靠近7浦路.店名:游子 >12.4川北路,山阴路的那个东泰广场里,店名:飞龙生煎,可惜不是推荐生煎~我觉得没有以前好吃了!要推荐的是蟹粉酸辣汤; >静安区: >1.枣阳路可的门口烤鸡翅3元;清真馆小盘鸡30元 >2.广州荔苑煲饭15元粥10元; >3.华华饭店麻辣牛肉煲30元 >4.留香面馆辣酱面干挑5元; >5.久光对过静安小庭麻辣烫 >6.石门2路新闸路口老沪东邮局门口的嘛辣烫很好吃,又便宜; >7.华阳路宁夏大胡子老头的烧烤 >8.天山路易初莲花的“秦之味”,非常正宗的西安小吃,偶去过n次西安,这家可能是上海最正宗的1家。 >9.玉屏路“新疆玫瑰”的烤羊肉川,比较正宗。 >10.水城路上近虹古路的1家卖麻辣烫的门口晚上9:00以后会有两个小伙子卖烧烤,味道好极了 >11.娄山关路417号(近仙霞路口)兰桂坊酒家。 >普陀区: >2.金沙江路枣阳路老邱老摊臭豆腐1块钱4块有甜面酱和辣酱 >3.长风馨园门口 还有其他小吃摊的香酥鸡 里脊肉 >4.梅川路万镇路口,有个回族老头头的烧烤蛮灵的! >5.西宫 在曹杨路的那个门进去,店面有点破旧,天天生意都满好的... >6.曹杨8村那里晚上有烧烤吃的,那里的花色品种老多的,价廉物美。 >杨浦区: >1.提篮桥的老店麻辣烫 >2.许昌路靠近控江路,好象叫南翔小笼,伊拉的小笼和小馄饨老好吃的,以前小笼是3块8只,现在好象涨价了。 >闵行区: >1. 锦江乐园地铁上面的新疆菜 >2.闻喜路上的油炸里脊肉 >3.彭浦新村临汾路阳曲路口的蜀国川菜。
5、帮忙推荐1家上海的烧烤店~
1. 北国烧烤店(徐汇店) 021-2****812 0陵路231号 鸡翅膀很好吃,其他的东西也不错,最重要的是价格便宜 2. 如意烧烤店 上中西路近天等路 推荐:烤脆骨,烤板筋,烤牛筋. 3. 小胖子烧烤店 梅陇路天等路口 很便宜,羊肉非常好吃 ----------------------- 除了以上说的,我再转发1个上海经典路边摊给你,因为路边摊有时候可以吃到很美味的小吃,o(∩_∩)o...哈哈 上海经典路边摊(亲爱的们,就近杀去吃啊~) >黄浦区: >1.广东路浙江路口烤羊肉2元; >2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的); >3.云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串; >4.云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块; >5.小绍兴鸡鸭血汤3.5元; >6.38旅社小龙16个3.5元; >7.云南路上(或者附近?不太认路)汤团是1流(是家很小的店面) >8.山东路近福州路仁济医院麻辣烫;(P:仁济医院对面的那家麻辣烫1点都不好吃,而且态度非常差,蔬菜量少而且感觉不新鲜): >9.来福士广场地下1层的云南美食林米线; >10.董家渡路中山南2路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只; >11.原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美); >12.董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆1只(肉、豆沙、芝麻); >13.董家渡路蔑竹路麻辣烫; >14.文庙西北狼烧烤鸡心; >15.寿宁路小龙虾(把经去掉的); >16.人民路(沪南电影院对面)牛肉汤2块(牛就像自己家里养的1样); >17.复兴东路近光启路3角串; >18.南市区红房子妇产科医院对面辣肉面(不过时间久矣, 拆没拆不能保证); >19.黄河路靠近青岛路那边有1家鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊 >20.福建路广东路14路终点站边上的德兴馆闷肉面加辣肉双交头面,味道1流 哦,还有小笼味道也不错 >21.汉口路山东路过桥米线就在新旺这里10元就够了 >22.武进路河南路口,6路终点站,推荐食物:千里香馄饨3元1碗是1定要推荐的罗!特色潮州卤味,味道不错,色米就...价钱嘛就不等了,算比较便宜的。余下就是主题麻辣烫了,我1定要加日本豆腐的! >23.河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是1串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧 辣辣的牛肉串1定要吃! >卢湾区: >1.蒙自路尤鱼面; >2.肇周路济南路长脚面5块1碗,对面水饺混吞4块(纯手工酿造); >3.肇周路建国新路咸豆酱+油条(大碗的1.2元,小碗8角,油条6角); >4.复兴路大肠面; >5.人工湖那里的好乐迪富民面馆素交面5块; >6.马当路建国路小辣椒炸猪排4块; >7.建国东路25号(近肇周路,顺昌路之间。新天地步行10分钟)党氏宁夏大碗羊肉面食馆 简介:店不大,但羊肉新鲜,卫生,荞面口感也不错羊肉每天(凌晨银川河东机场 ——中午 > 上海虹桥机场——下午本店)新鲜运来 >8.雁荡路14号(近淮海路口)味香斋 推荐:麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷 面。氛围: > 路边小店、1个人就餐。 >9.嵩山路65号(近淮海中路口) 神州豆浆大王推荐:生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁 年糕、小馄饨。氛围:1个人就餐、路边小店。 >10.卢湾区思南路19号(近淮海路)阿娘面馆(泰和饮食店) 推荐:雪菜黄鱼面、蟹糊 面 氛围:路边小店、1个人就餐、23人小坐 > 徐汇区: >1.万体馆近龙华龙3新村麻辣烫; >2.龙华的易初超市边烧烤; >3.复兴路襄阳南路(近永嘉路)串串香麻辣烫(加麻酱的很特别)宫爆鸭; >4.永嘉路襄阳南路上的麻辣烫(有花生酱很神奇的), >5.再往襄阳路走点“老地方”的面馆炸猪排5元;“东方红”奶茶(不知道比避风堂好 吃多少来); >6.弘基广场烤羊肉(个人觉得味道比广东路的那个烤羊肉串还要好1点) >7.浦北路上的烧鹅(老板请给我推广费,都帮你找了N多下家了) >8.大木桥路斜土路,金色港湾的红火锅(斜土路清真路之间) > 香辣小龙虾和鱼香小龙虾味道浓厚,肉质鲜美,椒盐味和卤味的也不很不错,颇具川味特色。 >9.龙华西路天钥桥路路,大脚丫鞋城对面的新疆小饭店(龙华烈士陵园附近)。 > 1定要吃爆炒羊杂、爆炒黑肺、腊肉面、小盘鸡、风味羊排。新疆小黑啤也很对味。 > 非常地道的新疆原味饭店,老伴叫买买提艾利,不会写汉字,所以写菜单都是新疆文字滴。跟他讲普通话要慢1点,听不大懂的。 >因天钥桥路扩路,那里不久要拆迁了。大家要去赶快哦。 >虹口区: >1.虹口足球场边西北郎烧烤; >2.虹口公园139车站旁边有家烧烤店叫啥名字忘记了伊的羊肉串味道也很好的; >3.鲁迅公园万寿斋,山阴路123号(4达路吉祥路间)3鲜馄饨,小笼; >4.广灵2路近广灵1路羊肉、羊排、鸡中翅、烤馒头、土豆、玉米(酱骨小龙虾挺不错)这家店越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上来还是冰的…… >5.4川北路(靠近多伦路)4新食苑 4.5元4个.1般去吃的话就是1碗汤圆+1碗鲜肉小馄饨 http://**
6、如营业执照起名字如何能够通过个体工商户名称自主审核报告书?
名称是由行政区划+字号+行业+组织形式4个部分组成。目前你的名称中行政区划是固定的,你需要选1个合适的字号,这个字号可以用你的姓名,也可以用不确定没有什么含义的字词。 你想要的行业叫火锅烧烤食材超市,但自主申报系统里面没有这个行业,所以你只能选火锅食品超市或食品超市。你的组织形式可以选门店或者店。虽然经营者经营的内容丰富多彩,但是作为系统开发,不可能把所有的行业都罗列上去, 系统里面可以选择的都是常用的常见的行业。说来说去,你经营的都是食品。通过经营树立了消费者的口碑,人家知道你是专门做食材的,这是你的特色,你的生意会越来越好。当然系统开发的时候,也可以根据需要增加相应的行业。你可以向市或者省的相关部门申请增加你需要的行业,但这个过程比较长。个人觉得你不需要纠结这个,赶紧领个执照,把生意做起来最重要。