海底捞火锅有哪些岗位,海底捞火锅店招聘的岗位有那些
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1、海底捞火锅有哪些岗位
海底捞的工作岗位包括一线、后勤和管理层,具体如下:一线是门店上的人员,门店上的岗位包括服务员,门迎,收银,酒水,配料,上菜,水果,油碟,豆花,传菜,洗碗,技工,保洁,库管,电工。后勤包括食品加工,物流运输,装饰维修,财务。管理层包括经理,店长。 全文 。
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2、海底捞火锅店招聘的岗位有那些
海底捞的工作岗位包括一线、后勤和管理层,具体如下:一线是门店上的人员,门店上的岗位包括服务员,门迎,收银,酒水,配料,上菜,水果,油碟,豆花,传菜,洗碗,技工,保洁,库管,电工。后勤包括食品加工,物流运输,装饰维修,财务。管理层包括经理,店长。 全文 。
![火锅店各档口岗位职责 火锅店各档口岗位职责](/storage/images/2023-01/sLkPsHOZS873ucXEPg9RKprRbPGhzdn1.jpg)
3、火锅店各档口岗位职责
火锅店的管理中,人员管理又是重中之重,所以了解火锅店人员的构成及管理要点就显得十分有必要了。下面就为大家一一介绍。 (一)、火锅店人员的构成:
1、管理人员:包括(总)经理、大堂经理、领班为主要构成人员,上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;
2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;
3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。 你可以在门口安排一位较会笑的女,一楼安排较机灵的服务员,服务态度好,并可在餐桌上放一些娱乐性杂志等来放松舒缓客人的心情,使他们稍安勿躁,若有人不想等了就让服务生过去讲讲笑话,说说这儿的事件,缓缓心情。