上海大型连锁的餐饮企业有哪些？人们往往会选择在大型连锁饭店工作，下面哪个不是选择在大型连锁饭店工作的原因（）

1、上海大型连锁的餐饮企业有哪些？

上海餐饮店开的比较多的有：85度C，真功夫，味之都，巴贝拉，东方既白，李先生加州牛肉面、味千拉面、大娘水饺、老娘舅等。经营的比较好的应该有巴贝拉、味千、85度C。

2、人们往往会选择在大型连锁饭店工作，下面哪个不是选择在大型连锁饭店工作的原因（）

B。

3、人们往往会选择在大型连锁饭店工作,下面哪个不是选择在大型连锁饭店工作的原因()

正确B。

4、呷哺呷哺吃出老鼠，大型连锁饭店真的干净吗？

只是我们没有看见后厨的操作模式，也许很多饭店都存在不正规的操作。比如菜品回出餐操作不规范或餐厅环答境污染造成小动物进入的可能，我以前在饭店吃饭的时候也会遇到菜里有虫，有头发，每次遇到之后，我就没有食欲了。食品安全存在问题，关键是国内的处罚力度不够，之前有美国人在百事可乐里喝出死老鼠，获赔2亿美金，罚款另计。而在国内，就送几瓶就了事。随着大家越来越关注食品安全问题，现在的部分大型连锁饭店将厨房进行了透明化管理，让顾客看得见厨房的各个工作流程，酒店厨房的几大区域都安装了监控探头，一直对准厨房工作人员，实时进行近距离监控。不止这样，画面还被直播到酒店大厅的大屏幕上，让到店的每一位消费者都看到。在大屏幕上，可以看到洗菜区、切配区、洗碗区、蒸菜区、烹饪区、海鲜区、爆鱼区7个区域的画面都被清楚地直播出来。如果后厨有了这几双“眼睛”后，无论是多小的细节顾客都会注意，而且厨房的操作流程更细致、规范了。阳光厨房的实行意味着饭店的厨房越来越“透明”，任何人都能看得见。它利用智能化手段监督厨房，提高了餐饮企业的管理效率，是转型升级的重要一步。

5、人们往往会选择在大型连锁饭店工作， 下面哪个不是选择在大型连锁饭店工作的原因 ()A. 较好的培训B. 更多的创新机会C...

正确答案：B 。