怎么做火锅好吃又简单 如何做火锅好吃又简单,火锅怎么做好吃

1、怎么做火锅好吃又简单 如何做火锅好吃又简单

1、准备好2盒浓汤型的火锅料子，这样就不用加骨肉汤等汤了，也不需要加其它调味料，喜欢吃辣的亲可以加点朝天椒，朝天椒切段，葱白切段。

2、食材洗净，准备好粉丝，油豆腐泡洗净切两半，大白菜梗切成三角块。

3、火锅要搭配蔬菜，随自己口味添加蔬菜，准备上海青、香菜、大白菜叶子，所有蔬菜洗净控水备用。

4、火锅离不开丸子，准备了虾丸、蔬菜丸子，再搭配一些鹌鹑蛋，买的丸子和鹌鹑蛋用水清洗一下比较放心。

5、锅中放入六大碗冷水，加入葱段和红辣椒。

6、待水烧开后，加入2盒浓汤型的火锅料子，用锅铲将火锅料子倒碎。

7、带浓汤型的火锅料子烧开，汤就比较浓稠了，加入粉丝、油豆腐、白菜梗。

8、待汤烧开翻。

2、火锅怎么做好吃

火锅在我国，历史悠久，源远流长，至少已有1900多年的历史了。我国的火锅花色纷呈，如广东的海鲜火锅，食而不腻，味美无穷;重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下;北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口……以下是好吃的火锅做法，欢迎阅读。 一.酸菜鱼火锅做法的做法 健康功效： 草鱼：平肝熄风、和胃、温中 花椒：温中、止泻、止痛 八角：理气、止痛、温阳 食材用料： 草鱼一条相克食物 酸菜一定要味道好些的 泡椒用量视自己口味而定 花椒1勺,用量视自己口味而定 八角1颗 鸡蛋1个相克食物 蒜 姜相克食物 葱段 豆芽 。

3、火锅怎么煮才好吃

火锅这样煮才好吃： 用料：植物油200g、郫县豆瓣酱50g、香叶3片、新鲜朝天椒25g、干红辣椒25g、花椒13g、麻椒13g、桂皮2个、丁香4粒、八角2个、姜片适量、大葱半根、料酒15g、细砂糖13g。 步骤：

1、准备好食材。

2、鹅妈妈钛晶锅预热倒入200克植物油，油热转小火倒入朝天椒25克、大葱段、姜片、50克郫县豆瓣酱（能买到牛油的用牛油制作更好）。

3、翻炒至红油出现，倒入15克料酒。

4、小火慢炸5-8分钟左右，中途可以适当翻拌一下，避免糊底（炸干水分）。

5、炸至葱段、姜片变色后捞出弃用。