火锅怎么做好吃

1、火锅怎么做好吃

大家好，时间过得真快马上就要进入冬季了，到了这个季节我想大家都比较爱吃火锅，特别是四川的同学们，寒冷的天气不吃火锅那基本是不可能，所以今天给我要给大家分享的是一道非常简单的家常小煮火锅，做法非常简单，食材可以根据自己的爱好随意搭配，好了废话就不多说了，直接上图吧。 准备食材 宽粉条、豆瓣酱、丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠、干辣椒、火锅底料、小葱、大葱白、姜片、花椒、鸡精、酱油、白糖、食盐 第一步、锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用。 第二步、准备是适量的丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠将其切成片备用。 第三步、准备适量的豆瓣酱、干辣椒、白糖、火锅底料、花椒、姜片装盘备用 第四步、热锅下油，油温八。