吃成都火锅和重庆火锅必点的菜是什么?为什么成都人最喜欢吃火锅
1、吃成都火锅和重庆火锅必点的菜是什么?
吃成都火锅和重庆火锅必点的菜有很多种,都是自己点的菜,因为按照自己的喜好去选择必点的配菜有毛肚、鸭肠、鸭血,猪脑花、黄喉、虾滑、肥牛卷、金针菇,豆腐皮其实都是自己的喜好,自己喜欢吃什么都是可以选择的。毋庸置疑,毛肚已经是火锅配菜的第一宠儿。此外,火锅点黄喉也是完美的搭配,后来居上的黄喉是猪毛肚鲜毛肚,指很新鲜的毛肚,没有经过太过加工,口感不仅爽脆,而且比较有弹性,但是因为不易保存,所以价格比绿色毛肚要高,当然口感也要好一些。而且毛肚是大家都熟悉的,而且这种食物口感很好,越吃越有劲,很多人在吃火锅的时候都觉得这种食物上两盘都太少,因为太好吃的了,在火锅中更是好吃,所以一下子都被大家抢完了。黄喉因其爽脆的口感好吃最爱点的菜之一。吃起脆脆的,巴适!肥牛吃火锅怎么能少得了肥牛,毕竟大多数吃货都喜欢吃!即使是不怎么喜欢的人,有时候和朋友一起吃也会点上一盘,都已经成了一种习惯了。这种食物都很好吃,吃火锅的时候都是可以选择的种类。
2、为什么成都人最喜欢吃火锅
1、成都人最喜欢吃火锅和成都气候有关,成都平均海拔500米,具有典型的盆地气候特征。因为成都地处四川盆地的川西坝子,海拔较低,所以湿气大雾也大。因为湿气大,四川人爱吃辛辣的东西,例如火锅,以驱除湿气。
2、在亚热带季风气候作用下,成都春早、夏热、秋凉、冬暖,年平均气温16摄氏度,年降雨量1000毫米左右。成都气候有两个显著特点:一是多云雾,日照时间短;二是空气潮湿,吃火锅能去除寒气。所以成都人最喜欢吃火锅。
3、成都吃火锅有推荐的地方吗
有很多地方,都比较,选择几个典型的吧。
1、老码头火锅 到成都必吃的火锅,古色古香的环境,气派的大铜锅,长长的筷子都特有气氛。麻辣锅不同于传统,白汤在中央 ,鲜美无比,红汤在外围,够油、够麻、够辣;涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较经典;小料是香油的,别有风味。服务也不错,会提醒不要多点,蛮贴心。
2、蜀九香火锅 典型的川式火锅,还没进门,已被阵阵香味吸引。红汤九宫格的造型确实有创意,可以将菜下到不同的格子里,方便捞取;味道自然出彩,麻辣鲜香不在话下。要是怕辣,就选鸳鸯锅,白汤非常好喝,涮蔬菜很有味儿。
3、皇城老妈火锅 环境非常好,古色古香,看起来很有底蕴”。红汤火锅适合大众口味,不会太辣;白汤火锅鲜美不腻,涮到最后也不会变色。老妈牛肉和毛肚每次必点,没有不踏实。服务更是没话说,礼貌周到,挺会看山水。
4、为什么成都人吃火锅的筷子都很长?
因为吃火锅需要在锅里捞东西,锅也很深,需要的筷子就要长一点,才会方便一些。
5、想去成都玩,求推荐来成都必吃的火锅,小龙坎好吃吗?
外地盆友来成都,吃火锅首选就是小龙坎,春熙路店土著N刷!真的很适合扛不住四川辣,但又想尝试的小伙伴~(不能吃太辣,选好锅底!)。除了他们家常规的招牌菜之外,推荐他们新出的黑金系列,尤其是黑金虾滑,一定要点!加了墨鱼汁之后,很有特色,口感又很Q弹⌄喜欢虾滑的小伙伴不要错过~。
6、成都吃火锅送的豆爽网上有卖的吗?
成都吃火锅送的豆爽网上有卖的。应该是有卖的。只要是实体店有的网上都有。