四川火锅兔的做法,火锅兔的正宗四川做法是什么？

1、四川火锅兔的做法

材料 材料:兔子半只、香菜250克、蔬菜1000克。 辅料:麻辣火锅底料1袋，葱100克，姜1片，蒜5瓣，香辛料15克，花椒5克，干花椒10克。 先准备好各种食材，洗干净，切好，姜切片，蒜捣碎，兔肉切小块，其他蔬菜随意切。 二、锅里放油，放入香料、姜蒜、干海椒、花椒，炒至兔肉入味。 第三，然后把火锅底料在麻辣空间翻炒一会儿。(其实不要在麻辣空间炒火锅底料勺。烧开水，可以放韭菜。只是为了让兔肉更入味，我倒进去炸了一下。 第四，加水烧开，再放入香菜根一起煮。最后取锅加入葱段，即可出锅。

2、火锅兔的正宗四川做法是什么？

四川火锅兔的做法如下： 准备用料：兔子半只、香菜250克、素菜1000克、麻辣火锅底料1袋、葱100克、姜1块、蒜5瓣、香料15克、花椒5克、干辣椒10克。

1、将各种食材备好，该洗的洗，该切的切，姜切片，蒜拍碎，兔肉切成小块，其他的蔬菜就随意切。

2、锅里入油，加入香料，姜蒜，干海椒和花椒炒香，接着下兔肉，一直翻炒至兔肉入味。

3、然后下入麻辣火锅底料翻炒一会。

4、加水烧开，再加入香菜根一起煮，最后起锅，加入葱段，就可以开涮了。

5、麻辣火锅兔成品图。

3、怎样做火锅兔

火锅兔的做法： 材料：兔子半只、莴笋2根去叶子切块、火锅底料半包、白糖和淀粉适量、鸡精少量、剁椒3勺、干辣椒4个剪开、花椒适量、姜半个切末、蒜7个，每个对半切开、料酒和生抽适量、大葱半截切段。 用料酒、少量淀粉、适量生抽、水码兔子肉一小时。

2、 锅里将油热开，下兔子肉炒至无红色立刻起锅，注意不要炒久了。

3、 重新下油，油热放花椒。

4、 放姜蒜爆香。

5、 放火锅底料炒散。

7、 放干辣椒。

8、 放切好的大葱。 9. 加两碗水。 1

0、 加白糖适量。 1

1、 加鸡精少量。 1

2、 下莴笋煮5分钟左右。 1

3、 下炒好的兔子肉，煮至莴笋熟透但不太软。 1

4、 起锅装。

4、火锅兔怎么做

兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法，现在就跟着我一起来了解一下火锅兔怎么做吧。 火锅兔 火锅兔的准备食材： 兔子半只，麻辣火锅底料，葱姜蒜，香菜，香料，干辣椒，花椒，素菜(根据自己喜好买吧)。 火锅兔的制作方法：

1、食材备好，该洗的洗，该切的切。

2、炒料。锅里入油，火锅底料先下锅翻炒，再加入香料，姜蒜，干海椒和花椒一起翻炒。

3、然后下兔子肉，爆香。

4、加适量水烧开，再加入香菜煮。

5、最后起锅，加入葱段，开吃。油碟就不用说了吧，吃火锅的人都知道怎么兑。